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Salmón chileno de exportación (Archivo Editec)
Salmón chileno de exportación (Archivo Editec)

Semana 16: Precios del salmón de Chile bajaron en todos sus destinos

Específicamente en el país del norte, el precio para el filete Trim D bajó en US$0,13 en comparación con la semana anterior y al llegar a los US$3,96/lb.

A diferencia de lo que muchos comercializadores auguraban a fines del año pasado, los precios del salmón de Chile han seguido disminuyendo en sus principales destinos y así lo confirma SalmonEx en el reporte correspondiente a la Semana 16. Esto es Estados Unidos, Brasil y Japón.

Específicamente en el país del norte, el precio para el filete Trim D bajó en US$0,13 en comparación con la semana anterior y al llegar a los US$3,96/lb.

Por su parte, en Brasil el precio del calibre 10-12 presentó en el periodo en cuestión una leve caída de US$0,03 al alcanzar los US$4,7/kg.

Finalmente, para la Semana 16, el precio del salmón coho bajó en Y$10 al llegar a los Y$545/kg, mientras que la trucha en dicho mercado mantuvo su valor en US$715/kg.

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