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Venta de salmón de Chile en Brasil (Foto de contexto. Créditos: Editec)
Venta de salmón de Chile en Brasil (Foto de contexto. Créditos: Editec)

Tres países reciben el 65% de todos los salmones y truchas que exporta Chile

En términos de generación de divisas, la cifra roza el 70%.

La consultora Index Salmón entregó a AQUA su más reciente informe con las exportaciones de salmónidos cultivados en Chile -Atlántico, coho y trucha-, donde se detalla que estas sumaron un total de 322.056 toneladas (t) entre enero y agosto de este año, cifra 6,4% inferior al compararla con las 344.006 t de igual periodo de 2016. Pese a esta caída, en el sector siguen sacando cuentas alegres gracias al precio promedio de las tres especies: aumentó 38,7% desde US$6,9/Kg FOB a US$9,5%/Kg FOB en el lapso de análisis.

Fue así como los retornos se incrementaron en un 29,9% desde US$2.362 millones a US$3.067 millones.

Empresas

En relación con las compañías exportadoras, destaca que Cermaq Chile, AquaChile, Multiexport, Australis y Los Fiordos nuevamente concentraron cerca de la mitad de los envíos del sector (45,5%), con US$337,1 millones (11,0%), US$290,6 millones (9,5%), US$285,9 millones (9,3%), US$271,3 millones (8,8%) y US$210,5 millones (6,9%), respectivamente.

Mientras que en términos de cantidad (toneladas netas), la suma sube al 46,2% con 35.706 t (11,1%), 30.712 t (9,5%), 28.986 t (9,0%), 29.646 t (9,2%) y 23.879 t (7,4%), respectivamente.

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Mercados

Sobre los países de destino, el reporte de Index Salmón subraya que Estados Unidos se mantiene como el principal al importar el 36,5% en términos de monto (US$1.120,6 millones) y el 28,7% en cantidad (92.572 t). El gigante norteamericano es seguido por Japón con el 20,1% (US$616,7 millones) y 20,8% (67.073 t) y posteriormente Brasil con el 13,3% (US$407,7 millones) y el 16,3% (52.400 t). Es así como estos tres países reciben el 65,8% de todos los salmones y truchas de cultivo que exporta Chile y generan el 69,9% de las divisas.

Cierran el “Top 5” Rusia con el 6,0% (US$183,6 millones) y el 7,4% (23.988 t), y China con el 3,6% (US$110,1 millones) y el 3,0% (9.634 t).

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