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SalmonChile participates in Southern Business Meeting in Valdivia Last August 30 and 31, the city of Valdivia hosted the Southern Business Meeting. In attendance was the Economy Minister, José Ramón Valente, who led a talk about the importance of connection between businesses and communities.

Valente emphasized the need to take care of environmental resrouces and to at the same time continue improving lifestyle quality. The Chilean Salmon Industry Association (SalmonChile) also participated in the event with an information stand about their industry and food products.

The union thanked their partner companies, Marine Farm and Aquasan, for their support in their presentation at the Expo-EESur 2018 fair and at Acuario Puyehue.

Español (ES)

El pasado 30 y 31 de agosto se llevó a cabo en el Centro de Convenciones Villa del Río, en Valdivia (región de Los Ríos), el Encuentro Empresarial Del Sur, denominado “Energía Viva”. La jornada contó con la participación del ministro de Economía, José Ramón Valente, quien dictó la charla inaugural del encuentro destacando la importancia de la vinculación empresa con las comunidades.

“Mi experiencia indica que los empresarios empatizan con la necesidad de que sus proyectos de inversión armonicen con las comunidades y no dañen el medioambiente. Los empresarios lo han adquirido, no por la fuerza de la ley o la regulación, sino que por la fuerza de los hechos”, dijo la autoridad. Además, el secretario de Estado explicó que “el cuidado de nuestras riquezas medioambientales y todo lo necesario para mejorar la calidad de vida, pero también debemos tener un país más rico y para eso debe crecer. Con mayor crecimiento será más fácil acercarnos a un buen estándar de vida”, dijo.

En el encuentro participaron distintas empresa y sectores productivos del sur de Chile. Representando a la salmonicultura, participó la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile), que contó con un stand con información y degustaciones.

“Es relevante la participación de las embajadas en esta nueva versión. Con ello, se permite el generar espacios entre los países interesados en los productos que ofrecen las distintas industrias de la zona y los empresarios locales, y desde ese punto, concretarse nuevas inversiones en productos sustentables como lo es la producción de alimentos para el mundo, que es lo que hace la industria del salmón de Chile, y específicamente en la región de Los Ríos”, manifestó el representante de SalmonChile en la zona, Ricardo López.

El gremio agradeció especialmente a sus empresas socias que colaboraron -Marine Farm y Aquasan- por el apoyo a la presentación gremial en la feria Expo-EESur 2018 y la colaboración en el stand del gremio en la presentación del Acuario Puyehue.