Disminuyendo costos

Campaña Salmón de Chile en Brasil (Archivo)

Campaña “Salmón de Chile”: Un exitoso caso de asociatividad

Brasil representa en la actualidad un 22% de las exportaciones de salmón Atlántico y, según la representante de la marca sectorial “Salmón de Chile”, el crecimiento desde 2012, año en que se inició la campaña, es de 55% en términos de toneladas y de un 69% en retornos. Mientras que el segmento de productos de valor agregado se ha expandido en un 76% en volumen y 84% en valor durante el mismo lapso.

Con un presupuesto de US$2,6 millones, aportados en partes iguales por fondos públicos y privados, fundamentalmente de ProChile y de la Asociación […]

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Pontón en centro de cultivo salmonicultor de la región de Magallanes (Foto: Archivo Sitecna)

Opción para los pontones: El emprendimiento chileno que transforma el aire en agua

La iniciativa permite obtener agua purificada de la atmósfera con solo conectarla a una fuente eléctrica 220V, o bien, a través de su propia batería o fuente solar, sin tener la necesidad de conectarse a una red de agua potable, ni depender de la logística y abastecimiento de botellones o camiones aljibes.

Con el objetivo que el agua llegue a todo el mundo y que esté disponible en cualquier localización geográfica, surgió FreshWater, emprendimiento […]

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Alimento para salmónidos (Créditos: Editec)

La importancia de mejorar las estrategias de alimentación para reducir los costos productivos

El llamado de las productoras de alimento para salmónidos es a marcar diferencias de rentabilidad en cada proceso y no dejarse llevar por factores de conversión (FCR) que nominalmente pudieran parecer insignificantes.

En términos generales, el alimento representa cerca del 50% de los costos productivos para las empresas salmonicultoras, por lo que perfeccionar la […]

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