Pesca

Cultivo de pangasio en Vietnam

Pescado asiático: El secreto para vender platos marinos todo el año

(El Mercurio) Si usted va a un restaurante a comer pescado, sushi, o quizá un mariscal, probablemente lo que consumirá tendrá como origen común el continente asiático. Y no es que las migraciones se hayan agudizado. Aunque suene paradójico, pensando en lo amplio de la costa chilena, la importación de distintas clases de pescado, con […]

Gentileza; Fipasur.

Región de Los Ríos: Amplían veda de sardina y anchoveta

La federación está programando junto con el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) un monitoreo de las capturas en la zona centro-sur hasta el 5 de marzo, para analizar la talla de los recursos y definir la aplicación de alguna medida complementaria si corresponde.