Carlos Odebret

Carlos Odebret

Columnas

Mala prensa

Entre US$ 500 y 700 millones es el costo de la reputación del salmón. Este es el número de lo que se deja de ganar por tener un menor precio comparado con Noruega y competidores. ¿La razón?

El errante “Seikongen”

Todos hablan del “Seikongen” y quizás por ello se transformó en un tema político. Legisladores y alcaldes amplificaron el debate, se sumaron a las marchas, interpusieron recursos en la corte,

El fin de la transición

¡Hoy declaramos oficialmente la guerra al ISA! Fue la arenga de César Barros a los 500 ejecutivos que repletaban la cena anual del gremio salmonicultor que presidía el año 2008. Se trataba de una

De salmones y ratones

140 millones de ratones corriendo por las calles de su ciudad, una plaga que ni el mismo flautista de Hameling podría conducir. De hecho, estoy seguro que en el cuento no guió a más del 5,5% de

Disparo en el pie

Carlos Odebret (Consultor en Conecta SpA)

Uno de cada cuatro hogares de la región salmonera es pobre, un 20% más que el año 2015. La región de Los Lagos pese a ser una de las regiones con

El último pez

Las más de 300 personas que estaban ahí pifiaban como si fuese un ajusticiamiento público de la edad media. Seguro a la mayoría les gusta el salmón y se relacionan de alguna u otra forma con su

Salmonicultura: “Tesla” made in Chile

Las tendencias globales para la salmonicultura son muy positivas. Primero, el negocio es el correcto. El salmón es súper eficiente, sano, nutritivo y como lo bautizó Rabobank en esta feria: es el