La cosecha total de peces registrada al mes de mayo alcanzó un total de 251 mil t, cifra inferior a la registrada durante el año 2007 en un 10%. El aporte de las cosechas de peces al total nacional es de un 61%, según el último Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca.

Los niveles de cosecha de salmón coho (Oncorhynchus kisutch) acumulado a mayo alcanzaron las 44,5 mil t, cifra superior en un 20% respecto del acumulado al 2007. El recurso es cosechado principalmente en las regiones X y XI, con 29,6 mil t y 14,8 mil t, respectivamente.

Los niveles de cosecha acumulado de salmón Atlántico (Salmo salar) al quinto mes del año fueron de 133.800 t, cifra inferior en un 6,9% respecto del acumulado al 2007. El recurso es cosechado principalmente en las regiones X y XI, con 97 mil t y 35,6 mil t, respectivamente.

En tanto, para el recurso trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), las cosechas acumuladas al mes de mayo, alcanzaron a 72 mil t, bajando en un 27% respecto de lo registrado a mayo del 2007. Las principales regiones donde se producen las cosechas corresponden a la X y XI, con 48,8 mil t y 22,2 mil t, respectivamente.