El precio promedio de la línea de productos acuícolas congelados en el período enero-abril del 2010 fue de US$ 5,2/kg, valor que significó un aumento de un 11% respecto al del año anterior.
Al cuarto mes del año, esta línea alcanzó una valoración de US$ 544 millones, cifra que muestra el déficit de esta línea, la que alcanza un 21%. En cuanto al volumen exportado, este fue de s 105 mil t, lo que también representó una caída del 28,3% respecto al valor acumulado a igual mes del 2009.
Según lo descrito en el último Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretaría de Chile (Subpesca), los principales mercados de esta línea, esto es Japón y Estados Unidos, muestran retrocesos tanto en valor como en volumen exportado. En relación con los recursos que originan el decrecimiento, para el mercado japonés es el salmón coho y para el mercado norteamericano es el salmón Atlántico.
Mercados en alza
Como elementos de contrapeso para esta situación de déficit encontramos los resultados de mercados como el ruso, tailandés y brasileño, los cuales crecen en base a una mayor demanda de truchas para los dos primeros y salmón Atlántico para el mercado latinoamericano.
Los principales recursos utilizados en la línea fueron los salmónidos, es decir trucha arco iris, salmón coho y salmón Atlántico. De ellos, sólo la trucha mostró incrementos en su valoración, ya que tanto el coho como el Atlántico presentaron caídas del 8,2% y 63,9% respectivamente.
Le siguen choritos, abalones y ostiones, éste último cae en un 34,8% en su valoración respecto a abril de 2009.