Una visión crítica del actual modelo productivo de la industria salmonicultora tiene el gerente general de Australis Seafoods, Andrés Saint-Jean. A su juicio, en este minuto las condiciones son distintas a las que había cuando se generó el nuevo sistema de "barrios" después de la crisis del virus ISA.

"Como industria tenemos que entender que existen distintas condiciones. Puede haber una temporada con producción menor o mayor. Por lo tanto, tenemos que revisar las cosas cuando vemos algún inconveniente" afirmó el ejecutivo a El Mercurio. Esto, explicó, debido a que actualmente el sistema de "barrios", es, a su juicio, una de las razones por las que se están generando problemas sanitarios, puesto que los salmones están más hacinados en algunos barrios.

"Cuando existen normas que significan cierta protección al ambiente sanitario, al final de cuentas uno espera beneficios y que esos beneficios superen los costos, esa es una buena norma. Hoy día no se está generando esa situación", sostuvo, ya que, según su parecer, hay reglas que no consideran los costos involucrados al proceso de ejecución y eso está complicando a las empresas.

"El modelo productivo debe generar un análisis que nos permita tener las condiciones que nos hagan disminuir los riesgos a los que hoy día estamos sometidos", explicó a El Mercurio.

Y agregó que esta inquietud ya fue planteada al gobierno. En esa dirección sugiere que todos los actores de la industria se sienten a conversar, respetando las distintas posiciones que puedan surgir.