Reportaje

Added value and diversification: The stake of Spanish aquaculture

With a long tradition in fishing —very likely because of the country’s high per capita consumption currently at about 30 kilos annually— Spain also has a long history in industrial-scale aquaculture. The granddaughter of one of the pioneers of the mussel ( Mytilus edulis) aquaculture pioneers, Francisco Piñeiro, told AQUA magazine that the first experiences […]

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Juan Enrique Illanes, decano Facultad de Ciencias del Mar de la UCN: A partir de Estados Unidos comencé a transmitir en la onda de los cultivos

Hablar de Juan Enrique Illanes en el ambiente acuícola, es como hablar de la propia acuicultura nacional. Porque el actual decano de la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Católica del Norte (UCN) ha sido, en los últimos 30 años, uno de los precursores del área en el país.

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Liceos técnicos de la III Región: Cuando el aula se convierte

Exitosas iniciativas encabezadas por profesionales del mundo acuícola, destinadas a potenciar la empleabilidad de los jóvenes, se están desarrollando actualmente en establecimientos educacionales de la III Región. Las experiencias del Liceo Manuel Blanco Encalada y de la granja marina del Colegio Parroquial Padre Negro, así lo demuestran.

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La Tilapia: El nuevo gigante de la acuicultura mundial y su mercado en los Estados Unidos

Las tilapias son peces endémicos de África que han sido cultivados por varios siglos. El reconocimiento de su potencial para la acuicultura ha permitido que en los últimos 50 años esta especie haya comenzado a producirse e introducirse en un gran número de países. Como fuente alimenticia, la tilapia generó entusiasmo entre algunos gobernantes de […]

Las tilapias son peces endémicos de África que han sido cultivados por varios siglos. El reconocimiento de su potencial para la acuicultura ha […]

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Becados por la NLH: Chilenos made in Noruega

El país con mejor calidad de vida para la población, uno de los más ricos del mundo, líder en producción y exportación de salmones –y de otros productos del mar– de cortos días en el gélido invierno y largos, en verano, recibió en agosto de 2002 a los primeros chilenos becados por la prestigiosa Universidad […]

El país con mejor calidad de vida para la población, uno de los más ricos del mundo, líder en producción y exportación de salmones –y de […]

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Oxigenación en centros de agua de mar: Un profundo respiro para los peces

Quienes han visitado Calama, Machu Pichu u otro lugar en altura, han debido sufrir las consecuencias que provoca en el organismo encontrarse muy por sobre el nivel del mar, fenómeno que no sólo nos enfrenta a menores niveles de presión, sino también a menores concentraciones de oxígeno (O2), las que de una u otra manera […]

Quienes han visitado Calama, Machu Pichu u otro lugar en altura, han debido sufrir las consecuencias que provoca en el organismo encontrarse muy por […]

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Hans Kossmann P., gerente general de Patagonia Salmon Farming S.A.: El valor de producir en función del mercado

En Noruega, el gerente general de una empresa proveedora de tecnología para wellboat preguntó “qué empresas que ofrezcan el servicio de transporte de peces para cosecha viva existen en Chile”, como para ellos incursionar en esta industria del sur del mundo tras un mal año en el país nórdico. Antes de la respuesta, agregó: “que […]

En Noruega, el gerente general de una empresa proveedora de tecnología para wellboat preguntó “qué empresas que ofrezcan el servicio de transporte […]

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Valor agregado y diversificación: La apuesta de la acuicultura española

Claramente España es bastante más que museos, corridas de toros, buenas playas y fútbol de primer nivel. El país, compuesto por 19 comunidades autónomas y más de 40 millones de habitantes, se ha destacado a nivel mundial por sus industrias metalúrgicas, químicas, textiles y agroalimentarias. Dentro de este último sector, alcanzan niveles relevantes las producciones […]

Claramente España es bastante más que museos, corridas de toros, buenas playas y fútbol de primer nivel. El país, compuesto por 19 comunidades […]

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