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La feria PESCA SUR demostró que la industria pesquera extractiva, y su trabajo de transformar recursos pesqueros en productos de gran valor para muchos destinos, cada vez más compartidos con la salmonicultura, es una actividad económicamente interesante, estratégicamente importante y de un gran valor social.
Más allá de lo válida de la frase del subsecretario de Pesca, Carlos Hernández, quien en la inauguración del evento saludó a los presentes diciendo que una feria es una fiesta, término que –en lo personal– interpreto como un lugar para conversar y pasar un momento entretenido aprendiendo, dicha frase es también una expresión concreta del interés de los empresarios por establecer relaciones comerciales. Sin motivaciones no hay fiesta ni muchos menos una feria. Varios de los expositores vienen aquí a mostrar lo que tienen para apoyar a esta industria y, otros tantos, a ver si dichas ofertas contribuyen realmente a hacer mejor el trabajo. Este hecho es de gran valor y puede asumirse que representa la “salud” de este sector económico.
Desde la óptica anterior, y considerando la buena “salud” y los intereses demostrados, ¿es esperable que esta feria siga creciendo?¿Sobre qué bases?¿Mirando hacia qué norte?
Sin duda que un camino ineludible es el desarrollo de nuevos productos y el creciente valor agregado, tal como planteó el gerente general de Fundación Chile, Marcos Kulka, durante la inauguración. Sin embargo, esta apuesta no será suficiente si la materia prima no está disponible pues, ciertamente, esta es la base para el futuro de la actividad. Es fundamental sostener y mantener viva la conciencia común de que los recursos marinos deben ser protegidos.
No es un camino fácil, pero nada en torno a los recursos naturales lo es actualmente. Sólo cabe trabajar cada vez con más cuidado y compromiso.
En primer lugar, la investigación sobre el estado de los recursos pesqueros debe ser cada vez más eficiente y seria, de lo contrario será muy difícil esperar la escurridiza sustentabilidad. Asimismo, sus resultados tienen que ser validados por expertos de cualquier lugar del mundo y, de manera muy importante, por lo propios usuarios quienes deben confiar en ellos. Sólo de aquí emergerá una responsabilidad traducible en un mejor manejo y, finalmente, en una industria más estable.
De igual forma, es necesario analizar los escenarios de competencia con otras naciones que poseen intereses en nuestros recursos. La pesca pelágica también es capturada por otros países, tanto por fuera de la Zona Económica Exclusiva como del límite norte de nuestro mar territorial. El país perderá ingresos si no es particularmente cuidadoso y coordinado a la hora de negociar los derechos sobre estos recursos pesqueros en mesas multinacionales.
Un último punto, sin ser todos por supuesto, es la estabilidad de las reglas internas del juego. Más allá de la legítima discusión técnica respecto de un sistema u otro, ojalá se imponga de consenso el régimen que muestre los mayores beneficios de estabilidad a largo plazo. Se suma a lo anterior al tradicional argumento de que así lo requieren los planes de inversión.
Actualmente, hay muestras muy interesantes de trabajo en conjunto entre los involucrados para abordar algunos de estos temas. No hay razón para no hacerlo con todos.
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La fiesta de los pesqueros Nº
113
Editorial
Los desafíos que dejó la fiesta pesquera
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Artículo Central
Feria Internacional PESCA SUR 2007 La fiesta de los pesqueros
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Actualidad
PESCA SUR 2007 Inauguración estelar
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Actualidad
ORP del Pacifico Sur Sumando esfuerzos para la protección del jurel
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Entrevista
Rodrigo Sarquis, presidente de la Asipes Una mirada optimista del futuro
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Entrevista
Federico Silva, presidente de Sonapesca “Tenemos mercados fuertes, firmes y crecientes”
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Entrevista
César Barros, presidente de SalmonChile “Hay que modernizar la regulación del sector”
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Summary
PESCA SUR 2007 International Fair The fishing industry’s celebration
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Summary
PESCA SUR 2007 Stellar inauguration
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Summary
South Pacific ORP Redoubling efforts to protect jack mackerel
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Summary
Rodrigo Sarquis, president of Asipes An optimistic view of the future
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Summary
Federico Silva, president of Sonapesca “We have strong, solid and steady-growing markets”
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Summary
César Barros, president of SalmonChile “The industry’s regulations must be modernized”
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