Desde hace más de 20 años que Courtney Hough viene promoviendo la asociatividad entre los empresarios acuícolas de Europa, con la finalidad de desarrollar una actividad sustentable y estrategias de crecimiento conjunto.

De hecho, desde 1993 que ocupa el cargo de secretario general de la Federación Europea de Productores Acuícolas (FEAP), organización internacional compuesta por 28 asociaciones nacionales de acuicultura de 23 países europeos, entre estos Noruega, Francia, España, Escocia y Polonia.

Con sede en Bruselas, Bélgica, Hough ha sido el responsable de desarrollar una base de datos de producción y precios internacionales para la Comisión Europea (1996-2000) y coordinar la preparación del Código de Conducta de la Acuicultura Europea. Además, estuvo a cargo de la implementación de “Aquamedia”, una iniciativa de comunicación para el sector técnico-acuícola.

Para Hough, la comunicación entre asociaciones, cooperativas y organizaciones de productores sirven no sólo para mejorar el marketing y la imagen de la industria acuícola, sino que también para obtener recursos que se puedan destinar a Investigación y Desarrollo, especialmente orientados a pequeños cultivadores que no podrían solventar por si mismos la inversión en esta materia. En conversación exclusiva con revista AQUA, en España, el secretario general de la FEAP analiza la actual situación de la acuicultura en el Viejo Continente.

IX Región: La incubadora de la salmonicultura Nº 116

Artículo central
IX Región:
La incubadora de la salmonicultura
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Producción
Un factor clave:
Eficiencias durante el alevinaje
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Comercialización
Consumidores europeos de seafood:
Paladares exigentes
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Salud
Para salmónidos
Disponibilidad de vacunas para agua dulce
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Entrevista
Courtney Hough, secretario general de la FEAP:
“Se debe invertir en imagen”
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Actualidad
IX Región: todos caben
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Summary
Region IX:
An incubator for the fish farming industry
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Summary
A key factor:
Efficiencies during fry growing
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Summary
For salmon and trout
Availability of vaccines for freshwater stage
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Summary
European seafood consumers
Have demanding tastes
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