La industria del cultivo de recursos hidrobiológicos requiere de la globalización como sustrato para su desarrollo futuro si quiere seguir cumpliendo con su rol: aportar con alimentos de calidad a la humanidad y lograr las consecuentes retribuciones por ello. Cumplir esta misión de manera adecuada da a las empresas el legítimo derecho para acceder a los beneficios resultantes, no al revés.

En este contexto, el sector no está compuesto sólo por quienes cultivan los recursos, sino que también por todos aquellos que se relacionan con la actividad principal y que pueden llevar sus productos o servicios donde sean requeridos. Esto también incluye, por supuesto, a los actores sociales y políticos de los territorios en los cuales la actividad acuícola se desarrolla día a día.

En el mismo “combo”, esta globalización incluye a quienes observan el actuar de la industria de manera crítica (los “pepe grillo” de esta época sin Guerra Fría ni muros de Berlín), cuyos aportes deben cumplir con requisitos de calidad y honradez incuestionable.

Estos observadores comprometidos pretenden representar a sectores de la sociedad que se sienten amenazados, o derechamente perjudicados por la actividad de la industria. Su tarea, por tanto, no es menor y son los propios representados quienes debieran velar por la calidad de su trabajo.

Los grupos sociales que manifiestan posturas críticas frente a la actividad industrial no son necesariamente siempre los mismos, ni todo el tiempo tienen la misma postura. La industria, sus trabajadores y también sus detractores conforman una organización humana, viva y en permanente cambio.

Si ayer el protagonismo lo tenían quienes opinan que el impacto ambiental de la industria es desmedido, hoy son los trabajadores quienes plantean que la cuestión salarial está mal resuelta.

La relación entre los involucrados e interesados es desde hace rato inevitable y sin duda tienen un carácter de permanente. La cuestión es si es en verdad productiva y beneficiosa para la sociedad en su conjunto.

No resulta razonable imaginar un escenario de una industria notoria en tamaño y actividad que, por plantearlo en términos neutros pero realistas, esté exenta de conflictos y cuestionamientos de diversa naturaleza.

Lo preocupante es que tampoco parece razonable suponer que tales problemas puedan resolverse de la manera que todos predican pero que casi nadie practica: conversando soluciones sobre la base de análisis informados y oportunos.

A ratos da la sensación de que la única forma conocida de búsqueda de soluciones es el “gallito”. Lo vemos a diario como mecanismo de solución de controversias en ámbitos de muy disímil naturaleza. La presión y la amenaza, a veces desmedida y a veces no, sustituyen el trabajo sobre argumentos sólidos y visión de bien común.

Decir hoy que un empresario debe ser respetado sólo porque da trabajo es tan añejo e inútil como decir que el trabajador debe ser protegido por el Estado porque no puede enfrentar solo el problema de la justicia social básica, o que las consideraciones ambientales pueden ser abordadas después de logrado el desarrollo. Todos son discursos propios del “gallito”, por lo que se puede sospechar que triunfará quien tenga el brazo más fuerte pero no los mejores argumentos o la mejor propuesta para la sociedad en su conjunto.

Con todo, el panorama no ofrece soluciones concretas, estables y de largo plazo. Los conflictos de hoy y los que –seguramente– vendrán se resolverán uno a uno, pero el malestar y la desconfianza seguirán subyacentes en tanto no exista un lugar en el cual concordar una visión común de futuro. El desafío es más difícil por este lado que por el pragmatismo de la solucionática, pues involucra compartir un proyecto común de industria y sociedad.

Proyecciones acuícolas: Inversiones y nuevos negocios Nº 121

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