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Summary
In the food industry
Young executives in the saddle
In less than one year, the four fish feed manufacturing companies in Chile changed their general managers. AQUA magazine gathered all of the new managers in an entertaining breakfast. All four executives despite averaging 40 years of age have a renowned track record in the industry.
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Chile potencia alimentaria Nº
143
Artículo central
Productos del mar Los desafíos para ser una verdadera potencia
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Comercialización
Nuevos mercados Se abre el abanico
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Actualidad
Por “efecto ISA” Tensión gremial
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Entrevista
Álvaro Fischer: “Es necesario infundir un ánimo innovador”
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Entrevista
Rodrigo Sarquis, presidente de Sonapesca: “Es clave contar con un marco regulatorio claro”
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Entrevista
Mónica Ríos, asesora del Ministerio de Economía “La ley cambió el paradigma productivo del sector acuícola”
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Editorial
El desafío de alimentar al mundo
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Summary
Marine products The challenges of becoming a food power
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Summary
New Markets A greater variety of choices
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Summary
Álvaro Fischer: “It is necessary to infuse an innovating mindset”
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Summary
Rodrigo Sarquis, president of Sonapesca: “A clear regulatory framework is essential”
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Summary
In the food industry Young executives in the saddle
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