En el 2010 y 2011, todas las fases de agua dulce presentaron considerables incrementos impulsados, básicamente, por el salmón Atlántico. Esto se tradujo en el uso del 100% de la capacidad instalada y de precios récord en ovas y smolt.

Los menores precios de mercado del salmón están llevando a la mayoría de las empresas a replantearse sus proyecciones de crecimiento para el 2012.

Balance de la acuicultura y pesca de Chile 2010-2011 Nº 155

Artículo central
Industria del salmón
Retomando el protagonismo
• • • • • • •

Balance
Agua dulce
De la explosión a la cautela
• • • • • • •

Balance
Análisis mundial
Aumenta oferta mundial de salmónidos
• • • • • • •

Balance
Sector pesquero industrial 2011
En stand by
• • • • • • •

Balance
Industria mitilicultora
2011: el año de la recuperación
• • • • • • •

Balance
Abalones
Crecimiento congelado
• • • • • • •

Summary
Salmon industry
Renewed leading role
• • • • • • •

Summary
Fresh water
From explosive growth to caution
• • • • • • •

Summary
Global outlook
Increased world supply of salmon and trout
• • • • • • •

Summary
María Eugenia Wagner, the president of SalmonChile
“The industry is fully aware that sustainability is critical to grow”
• • • • • • •

Summary
Carlos Díaz, the vice president of BioMar Continental Europe
Imposing a new style
• • • • • • •

Summary
Mussel farming industry
2011: the year of the rebound
• • • • • • •

Ver todas las
revistas publicadas