Aqua
Vision 2002
A la orden del consumidor (resumen)
Por Viviana Sánchez M.
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Sentimientos,
emociones, ética, productos naturales, medioambiente
e información, fueron las palabras más
recurrentes durante las exposiciones de la última
versión de la conferencia Aqua Vision, en Noruega.
El desafío: actuar ahora para transformar en
un sueño lo que, para algunos, parece una pesadilla.
En una de las regiones de mayor desarrollo de la salmonicultura
noruega, específicamente en la ciudad de Stavanger,
se reunieron más de trescientos actores de la
acuicultura mundial, para asistir a la cuarta versión
de la conferencia internacional más importante
de este rubro: Aqua Vision. Más de 25 países
estuvieron representados en el encuentro realizado en
el Hotel Clarion, siendo las delegaciones de Noruega,
Holanda, Chile y Reino Unido, las más importantes
en número de asistentes.
Organizada por Nutreco cada dos años, junto a
FAO Eastfish Eurofish, Basf, Fish Farming International
y Seafood International, Aqua Vision 2002 estuvo fuertemente
orientada al consumidor.
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Aqua
Vision 2002
At the consumer's orders (abstract)
By Viviana Sánchez
M.
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Feelings,
emotions, ethics, natural products, the environment and
information were the most recurrent words heard during the
presentations at the latest Aqua Vision conference in Norway.
The challenge: to act now in order to transform what for
some is a nightmare into a dream.
More than three hundred players in worldwide aquaculture
met in one of Norway's most developed salmon farming regions,
Stavanger, for the fourth edition of the sector's most important
international conference: Aqua Vision. More than 25 countries
were represented at the encounter held in the Hotel Clarion,
with delegations from Norway, the Netherlands, Chile and
the United Kingdom, the biggest in terms of number of attendees.
Organized by Nutreco every two years, together with FAO
Eastfish and Eurofish, Basf, Fish Farming International
and Seafood International, Aqua Vision 2002 was heavily
consumer oriented.
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