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Carlos Fabres, gerente general de Ewos Chile
"El mercado de alimentos va a bajar este año cerca de un 10%" (resumen)


En entrevista con AquaNoticias, el nuevo gerente general de Ewos Chile, se refirió al estado actual de la industria de alimentos para peces y sus proyecciones, considerando el abastecimiento de las materias primas, los precios de mercado y la situación de la industria salmonera en general.

El nuevo gerente general de Ewos Chile ingresó a esta compañía multinacional en noviembre del año pasado, después de haber trabajado durante 15 años en el rubro de la minería. Ingeniero Civil de la Universidad Católica, Fabres es casado y tiene cinco hijos. En sus primeros años laborales se desempeñó como proveedor de equipos y servicios a la minería, trabajo que interrumpió durante un año para realizar un Master en Ingeniería y Administración en la Universidad de California, Berkeley, Estados Unidos.
A su regreso, se dedicó a trabajar el oro en un proyecto minero al interior de Copiapó, luego de lo cual llegó a la industria acuicultora a hacerse cargo -en nuestro país- de una de las más grandes compañías productoras de alimento en el mundo.



 

 
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