Negocios
Apoyo en centros de cultivo:
El foco es mejorar la producción (resumen)
Por Meyling Tang.

Los 550 centros de cultivo que operan entre Valdivia y Puerto Aysén, han generado toda una red de apoyo en operaciones que van aumentando en diversidad, al igual como crece la producción de salmones en Chile. A medida que fue aumentando la producción de salmones y los trámites de otorgamiento de concesiones se hacían más lentos, las balsas jaulas fueron creciendo en tamaño y, por consiguiente, lo mismo sucedió con las redes y la infraestructura que permite funcionar a un centro de cultivo. Con el paso del tiempo, las empresas salmoneras fueron entregando a terceros las operaciones de apoyo como el transporte y lavado de redes, fondeos e inspecciones submarinas, transporte marítimo, vacunación de los peces, e incluso la alimentación de los operarios. El mayor peso de las redes hizo difícil su maniobrabilidad y transporte, recuerda Luis Andrade, gerente de Nisa Redes, "por lo que empezó la mecanización y la necesidad de impregnar las redes para prolongar la duración en el agua". A lo anterior, Lautaro Cornejo, gerente de operaciones de Servimar, agrega que "las redes sucias pueden pesar hasta 17 ton y necesariamente se requieren estructuras independientes con autonomía para extraer una red".

 

Business
Support for Farming Centers
The focus is on improving production (abstract)
By Meyling Tang

With increasing salmon production and the slowing down of the concession awarding process, net pens became bigger as did the nets and the infrastructure that allows a farming center to function. With the passing of time, the salmon farming companies began outsourcing support operations such as transport, net washing, underwater anchoring and inspections, fish vaccinations, and even feeding operations. The heavier nets made them hard to maneuver and transport, remembers Luis Andrade, Manager of Nisa Redes, "so mechanization began together with the need to impregnate the nets to prolong their duration in the water". Lautaro Cornejo, Servimar's Operations Manager, adds that "dirty nets can weigh up to 17 tons so autonomous independent structures are needed to remove them". Today there are 170 m nets installed, that is, 43 x 42 m, with a depth of 16 m. In terms of biomass, a 43 x 42 m net pen can produce 190 tons of salmon, with a density of 7 kilos/m3. This is a big difference from a 20 x 20 m pen, that can produce 42 tons with the same density.