Acuícola Araucanía
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[EN-ES] Cargill recibe luz verde para comercializar aceite de canola
Se trata de Latitude™, una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, desarrollada como una alternativa al aceite de pescado para alimentos acuícolas.
Firman acuerdo para mejorar la dieta de salmones en Chile
Iniciativa llevada adelante por investigadores del INIA busca generar nuevas variedades altas en proteínas y ácidos grasos para la nutrición de salmones. Está siendo desarrollada en conjunto con Skretting, y representa una oportunidad de expansión para productores agrícolas.
En Chile se produce solo el 23% de los cultivos agrícolas que requiere la salmonicultura
La industria del salmón demanda 260.000 hectáreas de cultivo como materia prima para las dietas, y actualmente, se producen 60.000 de ellas en el país.
[EN-ES] Clément: «El agro y la industria del salmón deben ser socios estratégicos»
El 70% de la composición de la dieta para los salmones proviene de origen vegetal, es decir, del lupino, raps, trigo y canola, entre otros.
SalmonChile se reúne con intendente de La Araucanía
Un tema protagónico fue el vínculo de la industria salmonicultora con los vecinos y comunidades aledañas a pisciculturas y proyectos.
SalmonChile realizó visita técnica con proveedores de La Araucanía
Nueve representantes de medianas y pequeñas empresas visitaron la planta de procesos de salmones de Caleta Bay, con el fin de conocer aspectos técnicos.
Salmonicultores participaron en «Fiesta del Asado Criollo y Tradiciones de Curacautín»
SalmonChile, junto con la empresa Salmones Captrén, entregaron información sobre la industria y también ofrecieron degustaciones para todas las familias que participaron en la tradicional fiesta.
En La Araucanía: SalmonChile ejecuta acciones con la comunidad
Dentro del compromiso del Nodo por la Competitividad que encabeza SalmonChile en la región de La Araucanía, durante diciembre se realizó una rueda de negocios con proveedores locales y un taller de difusión de la industria salmonicultora en la comuna de Melipeuco, acción que se repitió en la localidad de Los Laureles en Cunco.
SalmonChile participó en el Encuentro Empresarial del Sur
El Encuentro Empresarial del Sur (EESUR) 2017, organizado por la Corporación para el Desarrollo de la Región de Los Ríos (Codeproval), fue desarrollado en Valdivia los días 24 y 25 y contó con la asistencia de congresistas, autoridades locales, representaciones diplomáticas de Holanda, Kuwait, Arabia Saudita, Irán y Egipto, además de gremialistas y empresarios.
La Araucanía: SalmonChile lidera ejecución del Nodo para la Competitividad de Agua Dulce
El proyecto financiado por la Corfo pretende aumentar la competitividad social y económica de La Araucanía mediante el establecimiento de un clúster regional en torno a la industria del salmón de agua dulce.
