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SalmonChile participó en la Fiesta del Mar en la región de Aysén
Con show de cocina en vivo, el gremio salmonicultor se hizo parte de la fiesta que celebra los 130 años de Raúl Marín Balmaceda.
SalmonChile se reúne con nueva directiva de chefs
La Agall y el gremio salmonicultor esperan avanzar en una alianza estratégica.
En AquaSur: SalmonChile y UST ofrecen cada día workshops de cocina
Este viernes, en tanto, se llevará a cabo un concurso gastronómico; mientras que el sábado habrá otro para niños.
[FOTOS] Los Lagos: Entregan diagnóstico sobre emprendedores de la pesca artesanal
El proyecto, apoyado por la Corfo, busca entregar herramientas para mejorar la comercialización a 20 emprendedores de la pesca artesanal y ampliar la oferta de productos del mar en los lugares de venta, restaurantes y ferias gastronómicas.
Puerto Montt: Positivo balance dejó feria gastronómica «Tá de Sur»
El director ejecutivo de "Tá de Sur", Frederic Emery, y el director territorial de SalmonChile, Tomás Monge, formularon un llamado a seguir creando conciencia de que la gastronomía es un ícono del sur de Chile.
Vuelve «Viva Angelmó»
Con una cancatada, plato típico de la zona, regresa el ciclo de eventos que son una muestra culinaria de la cultura viva del mercado más típico del sur de Chile.
Región de Los Lagos: Chefs invitan a disfrutar de productos del mar en «Aquí Hay Pescado»
El mayor objetivo de la iniciativa es volver a generar confianza en el consumo de productos del mar.
[FOTOS] Programa Los Reyes del Mar inició grabaciones en la Región de Los Lagos
Con un taller de Consumo Responsable de Productos del Mar en el Hotel & Casino Dreams de Puerto Varas se dio inicio a las actividades de promoción de la tercera temporada del programa transmitido por Canal13 Cable, el que es financiado por el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal (FFPA), dependiente del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca).
En Puerto Montt: Con ceviche de salmón y cochayuyo celebraron Día de la Cocina Chilena
Más de 300 personas pudieron degustar de este plato elaborado con ingredientes típicos de la zona.
