Agrupación Pucón Chef
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Culmina nodo en La Araucanía ejecutado por SalmonChile
Con una ceremonia donde asistieron más de 60 personas, entre beneficiarios, piscicultores, autoridades regionales y la comunidad en general, se celebró el cierre del "Nodo para la Competitividad y Desarrollo de la Región de La Araucanía" ejecutado por el gremio y financiado por Corfo.
Salmonicultores participaron en «Fiesta del Asado Criollo y Tradiciones de Curacautín»
SalmonChile, junto con la empresa Salmones Captrén, entregaron información sobre la industria y también ofrecieron degustaciones para todas las familias que participaron en la tradicional fiesta.
La Araucanía: SalmonChile participó en la Fiesta del Baqueano en Melipeuco
Como en los últimos años, SalmonChile A.G. participó de la actividad entregando información sobre el trabajo de la industria en la zona y presentando preparaciones de salmón para los visitantes.
Melipeuco: SalmonChile organizó stand interactivo y degustaciones en Fiesta del Baqueano
El gremio, junto a AquaSmolt, Australis, Cupquelan, Multiexport y Aquagen, participaron activamente en la VI versión de la Fiesta del Baqueano en la comuna de Melipeuco, Región de La Araucanía. La actividad congregó a cerca de 17.000 asistentes.
La Araucanía: Dueños de restaurantes y chefs visitaron piscicultura en Caburgua
Durante junio, actores ligados al sector gastronómico de la Región de La Araucanía visitaron las instalaciones de la piscicultura Caburgua 2 de Aquasan.
En La Araucanía: SalmonChile participó en la II Expo Sabores Pucón 2014
La exposición contó con 35 stands de grandes marcas y productores de la región, de ciudades como Temuco, Villarrica, Caburga, Catripulli, Curarrehue y Licán Ray, además de Chillán y Chiloé entre otros.
Curarrehue y Pucón: SalmonChile capacitó a vecinos en preparaciones gastronómicas
Alrededor de 22 asistentes tuvo la capacitación, a cargo de la Agrupación Pucón Chef y organizada por el gremio salmonicultor, quienes aprendieron múltiples preparaciones de salmón cordero y productos de las zonas vecinas a Pucón y Curarrehue, en la Región de La Araucanía.
