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[EN-ES] 2018: Vea las noticias más relevantes en regulación, comercialización e innovación
Algunas de las más leídas fueron la nueva normativa salmonicultora, los esfuerzos para aumentar el consumo de productos del mar, el cambio de nombre y marca de Marine Harvest, y tecnologías generadas a partir de la I+D+i.
[EN-ES] Ventisqueros: «Por el momento no se ha constatado pérdida de salmones»
Los informes de inspección efectuados con robots submarinos no constataron roturas ni daños en las redes peceras en las jaulas que quedaban por cosechar.
Buscan impulsar el desarrollo productivo de los pescadores de Atacama
Agregar valor a sus productos por medio de técnicas que les permitan obtener una óptima calidad, fue el objetivo del seminario de "Manejo poscosecha y empacado" realizado en Caldera y Chañaral.
[EN-ES] Activan plan de contingencia por posible escape de salmones
El centro se encuentra en pleno proceso de cosecha, registrando para la última semana un total de 129.000 peces en cultivo.
Trabajan para certificar a algueros de la región de Los Lagos
Esta labor, impulsada por FChinquihue, se desarrolla en el marco de la Ley de Bonificación para el Repoblamiento y Cultivo de Algas.
Desde platos a aderezos de cochayuyo: la apuesta sustentable de Tayú
Para este proceso trabaja con recolectores de las regiones de Valparaíso, O'Higgins y Maule -principalmente mujeres-, basándose en los principios de la economía circular, es decir, reduciendo tanto el uso de materiales como la generación de desechos.
Recolectoras de pelillo producen agar-agar gracias a inédita innovación
Proyecto es ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos.
En Caldera y Chañaral se realiza seminario de poscosecha para pescadores
El manejo de los productos para mantener una óptima calidad y optar a un mejor precio en el mercado es la temática central del seminario que AquaPacífico está dictando para los pescadores artesanales de Caldera y Chañaral. La actividad se enmarca en el Programa de Difusión Tecnológica (PDT) "Cultiva Mar" de Corfo.
[EN-ES] Estudio detectó potencial para desarrollar bioproductos de origen marino
Utilizando como insumo los recursos marinos disponibles en la región de Coquimbo, e incluso los descartes de las plantas procesadoras existentes, se analizaron las oportunidades para agregar valor a través del desarrollo de bioproductos.
Inédita investigación halló diferentes linajes de algas en Sudamérica y la Antártica
A través de análisis genéticos, un estudio en el que participaron científicos chilenos del Centro IDEAL y la UMAG, cambió la manera en que históricamente se habían clasificado estos organismos en la zona.