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+INFORMACIÓN
El salmón podría sumarse a la dieta escolar de la Junaeb
El salmón es una proteína que posee altos contenidos de omega-3, lo que permitiría mejorar la salud cardiovascular de las niñas y niños del país.
En Chile: El promisorio negocio del cultivo de semillas de ostra
Si bien el negocio principal es el de las semillas, también se venden ostras adultas listas para el consumo en el mercado nacional.
En Alibaba se pueden comprar hasta 600 toneladas de salmón
Por su parte Amazon, otra de las gigantes del comercio electrónico, hasta ahora ha apostado solo por el salmón procesado.
Cermaq aumenta al 96% su tasa de supervivencia
La productora de salmónidos entregó resultados relacionados con salud de peces, temas ambientales y de seguridad ocupacional.
En Noruega: Ban Ki-moon será el expositor principal en AquaVision 2018
El discurso del ex secretario general de la ONU estará directamente relacionado con los desafíos de seguridad alimentaria en las próximas décadas.
Convocan a organizaciones pesqueras para exponer en feria en Santiago
Iniciativa del FFPA recibe postulaciones hasta el próximo 28 de febrero y los interesados pueden optar a stand de mercado o gastronomía.
Monica Jain: Fundadora de Fish 2.0 analiza la imagen país de Chile
Para la representante de la entidad que promueve la sustentabilidad, la marca país puede hacer una gran diferencia, para bien o para mal, y es importante que el Estado establezca regulaciones y prácticas para respaldar una estrategia de marca a largo plazo en torno a los productos del mar.
Inician proceso de certificación internacional para el jurel chileno
El proceso, junto con evidenciar la recuperación del recurso, permitirá mejorar aspectos relacionados con la investigación y manejo de las pesquerías.
La voz de la sociedad civil chilena en la Conferencia Regional de la FAO
Organizaciones de la sociedad civil y actores no gubernamentales analizaron los grandes desafíos de la seguridad alimentaria para aportar su visión a la Conferencia Regional de la FAO.
Rabobank destaca nuevos ingredientes para reemplazar a la harina y aceite de pescado
La entidad financiera espera que alcancen escalas industriales con el objetivo de satisfacer la demanda de los acuicultores.