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Presentan últimas tecnologías para producir alimentos más saludables

Durante el seminario organizado por Fraunhofer y el Programa Transforma Alimentos se abordaron los últimos conocimientos para producir alimentos más saludables, entre los que se encuentran proteínas vegetales, salsas bajas en grasa, jugos ricos en antioxidantes, entre otros. También se abordaron los principales desafíos de la industria para innovar en la producción de alimentos de mayor calidad, inocuidad y sustentabilidad, que se adapten a las crecientes exigencias de los consumidores.

Reineteros de Lebu rompen diálogo con el Gobierno

Marcharon por la comuna y cortaron la Ruta 160, para manifestar su molestia por la falta de respuesta ante la firma del decreto para capturar la especie fuera de la región del Biobío.

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