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+INFORMACIÓN
En el sitio web: BAP lanza «Splash Pages» del productor
BAP está implementando estas páginas comenzando con plantas de procesamiento y luego pasando a centros de cultivo, pisciculturas y fábricas de alimento.
Actualización de estándar BAP incluye nuevos requisitos
La edición 3.0 del estándar BAP Farm será obligatoria para las instalaciones nuevas y de recertificación a partir del 1 de marzo de 2022.
Skretting ARC Pargua recibe certificación BAP
El centro de investigación y desarrollo acaba de recibir el certificado de Mejores Prácticas en la Acuicultura, tras ser evaluado por la organización Best Aquaculture Practices (BAP). El centro sería pionero en recibir esta certificación dentro de sus pares.
BAP busca empresas para probar el estándar de cultivo sin antibióticos
Para obtener la certificación de esta norma, los productores deben demostrar que cuentan con los procedimientos y prácticas necesarios para verificar que no se hayan utilizado antibióticos en todas las fases del ciclo de vida del animal.
La GAA anuncia a su nuevo COO
Tiene cuatro décadas de experiencia en la industria acuícola-pesquera.
Aquagestión realizará e-seminario internacional sobre actualización de los estándares normativos IFS v7, BAP v5.1, BRC v8 y Codex
Los cupos son limitados.
Aquagestión realizará curso de actualización del estándar BAP SPS Issue 5.1
La nueva versión refuerza aspectos de derechos y protección de los trabajadores y aclara aspectos referidos a conservas, procesamientos térmicos y otros métodos de procesamiento especiales.
Nueva edición de estándar BAP contempla una serie de indicadores
SPS aplica a los procesadores de alimentos de pesca y también acuícolas, reemplazando el Estándar de Procesamiento de Productos del Mar cuando pasó de BAP a Global Seafood Assurances (GSA) en febrero de 2019.
BAP agrega un nuevo recurso para productores certificados
Se proporcionará primero como una opción para las plantas de procesamiento y eventualmente se implementará en centros de cultivo, hatcheries y fábricas de alimento.
Cultivo de seriola avanza en importantes certificaciones de sustentabilidad
Acuinor está en etapa de implementación de certificaciones internacionales bajo los estándares GlobalG.A.P., BAP, Friend of the Sea y ASC para el cultivo de Seriola lalandi en el norte de Chile, proyecto apoyado por Corfo.
