conservas
+INFORMACIÓN
Jorge Bernales y el lanzamiento de Único de Camanchaca: “Tenemos un mix de productos de buena calidad para ofrecer al público local”
Según lo informado, a través de “Único” Camanchaca busca reposicionar al jurel en conserva como un alimento nutritivo y de calidad.
Entregan cifras detalladas de las exportaciones de productos del mar
El análisis sostiene que, si bien hay productos que han tenido un alza en las ventas al exterior, hay otros mercados en los que hay una disminución debido a las consecuencias del Covid-19.
En el norte de Chile: Se inaugura centro de innovación en alimentos
Con foco en potenciar la valorización de productos de emprendedores y pymes, la iniciativa busca aprovechar al máximo materias primas y alimentos del mar locales, incorporando la variable I+D+i a los procesos y aportando a la recuperación económica.
A octubre: Exportaciones chilenas de salmones y truchas disminuyen un 15,6%
En contraparte, aumentaron los envíos de harina de pescado, erizos, y conservas y preparaciones de pescados y mariscos.
Entregan datos del aumento de consumo de jurel en tiempos de pandemia
Fueron citados por Orizon.
A septiembre: Exportaciones chilenas de salmones y truchas a China caen en un 41,3%
A su vez, según lo reportado por Aduanas, destacaron los aumentos porcentuales de los envíos de harina de pescado y conservas y preparaciones de pescados y mariscos, con 75,3% y 52,6%, respectivamente.
A septiembre: Exportaciones chilenas de salmones y truchas bajan un 14,4%
Por su parte, los envíos de harina de pescado y moluscos presentaron alzas de 53,7% y 2,3%, respectivamente.
Pescadores de Queule alistan apertura de planta de ahumado y sala de ventas
La inauguración del nuevo recinto está proyectada para diciembre y la próxima temporada estival.
A agosto: Exportaciones de salmónidos de Chile a China disminuyen en 36%
Por su parte, en el grupo de productos del mar, destacaron los aumentos porcentuales de los envíos de harina de pescado y conservas y preparaciones de pescados y mariscos.
Orizon suma su primer canal digital y abre nuevo ecommerce
La plataforma "La Mesa de Todos" comercializa de manera directa 117 productos, con cobertura en la región Metropolitana y próximamente en el Biobío.