cultivo de salmónidos

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I+D+i en acuicultura: ATC Patagonia inicia operaciones en Chile

Tras la reciente formalización del acuerdo que crea ATC Patagonia, la iniciativa ya tiene el 85% de su agenda definida con diversas investigaciones de interés para la salmonicultura chilena en relación a nutrición y salud de peces. La unidad es parte de la red de centros de la división Investigación y Desarrollo Global de BioMar.

Japón fue clave: La historia de cómo se gestó la salmonicultura en Chile

La restricción en la captura de salmones en mares del hemisferio norte desde la década del 60, fundamentalmente por parte de Rusia, Canadá y Estados Unidos, llevaron a Japón a idear un plan para cultivar este tipo de peces en el país sudamericano. Y la beca que en 1970 el Estado japonés otorgó en Hokkaido para Pablo Aguilera, fundador junto a los hermanos Puchi de la mayor salmonicultora de capitales nacionales, AquaChile, es uno de los hitos en esa construcción.

IFFO aclara uso del indicador FFDR en acuicultura

Actualmente, el Aquaculture Stewardship Council (ASC) está solicitando comentarios sobre el FFDR en su Estándar de Salmón, que está abierto y refleja una propuesta de ASC para reducir los requisitos de este indicador aún más para la harina de pescado y el aceite de pescado.

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