DHA
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Magíster en Nutrición Acuícola UACh recibió vía Zoom a su tercer graduado
"El aporte es fundamental toda vez que el ensayo nos enfrentó con la factibilidad de producir salmón Atlántico sin aceite de pescado en su dieta", expresó Pablo Leyton.
En Noruega: Desarrollan protocolo de certificación de productos de salmón
Toda la cadena de valor de Lerøy, desde los peces, incluidas las dietas, hasta las cajas de transporte de pescado, es auditada por un tercero para garantizar que se cumplan cada uno de los requisitos de la STP-86.
Entregan datos del aumento de consumo de jurel en tiempos de pandemia
Fueron citados por Orizon.
¿Fan del salmón? Desde Intesal destacan todos los beneficios asociados a su ingesta
Es una proteína con grandes beneficios para la salud, dado que es rica en omega-3 y omega-6, y además contiene altos niveles de vitaminas liposolubles, como la A y D, necesarias para el sistema autoinmune del cuerpo humano.
Aquaterra de Nuseed es finalista del Premio a la Innovación 2020 de la GAA
Nuseed utiliza ingeniería genética para convertir las plantas de canola en productores prolíficos de aceites omega-3 y otros ácidos grasos de importancia nutricional.
Presentaron nuevas tendencias en ingredientes y alimentos para la acuicultura
Además de las presentaciones de los expositores internacionales, habló Felipe Mayol, quien es el gerente comercial de F4F.
Cargill presenta tecnología para medir parámetros de calidad en peces vivos
SalmoNIR puede medir el contenido de grasa, pigmento, omega-3 y otros parámetros, y los resultados están disponibles con la misma precisión que se puede obtener hoy con análisis químicos, asegura la compañía.
AlgaPrime™ DHA fue reconocida en concurso «Ideas que Cambian el Mundo 2020»
El ingrediente de omega-3 de algas de Corbion es reconocido por impulsar la innovación en sostenibilidad de alimentos marinos.
Nuseed se asocia con ADM para procesamiento de su producto Aquaterra®, rico en Omega-3
Nuseed también recibió recientemente la certificación ETS, "excellence through stewardship".
Alltech Coppens: Lanzan guía sobre sistemas de recirculación en acuicultura
"Para desarrollar una alimentación RAS de alto rendimiento, es crucial comprender completamente todos los aspectos de este tipo de sistemas de cultivo", subrayó Gijs Rutjes de Alltech Coppens.