España

Créditos de fotos: Meyling Tang | Felipe Riquelme

[FOTOS] En Chile: Taller internacional evidenció las oportunidades de las algas

En un espacio que unió a la ciencia, la gastronomía y la pesca-acuicultura, expertos de Perú, Chile y España participaron de un taller internacional en el marco del proyecto de la Universidad Católica del Norte (UCN) denominado “Nodo de Comercialización de productos de origen algal como alimento funcional”, el cual es apoyado por Corfo Coquimbo y Copeval, y que busca aumentar el consumo de estos recursos del mar y proponer nuevos formatos.

Fotos gentileza: Meyling Tang

En Caleta Peñuelas se realizará taller internacional sobre algas

Expertos de Perú, Chile y España se reunirán en un taller internacional en el marco del proyecto de la Universidad Católica del Norte (UCN) “Nodo Comercialización de productos de origen algas como alimento funcional”, apoyado por Corfo Coquimbo y Copeval, que busca aumentar el consumo de estos recursos del mar y proponer nuevos formatos.