industria alimentaria
+INFORMACIÓN
BioMar se acerca a la construcción de una nueva fábrica de alimentos acuícolas
Durante los últimos años, el Grupo BioMar ha entregado un volumen creciente de alimentos para acuicultura al mercado australiano desde fábricas en Chile y Escocia. Y ahora, la compañía está lista para establecer una planta en el mismo Australia, la cual tendría una capacidad anual de 110.000 toneladas.
En Chile analizarán los múltiples beneficios de las algas
El evento tendrá alcance nacional y será organizado por la UCN en Coquimbo.
Presentan gel refrigerante biodegradable y compostable
Dado su carácter compostable, una vez desechado se transforma en abono natural que se utiliza para mejorar los suelos, volviendo así al ciclo de la vida.
En Puerto Varas se realizará III versión de las Jornadas de Inocuidad para la Salmonicultura
En esta oportunidad, el seminario organizado por el Intesal y auspiciado por 3M Food Safety Chile, se expondrá sobre los avances para la gestión de Listeria monocytogenes en la industria del salmón.
Aquagestión lanza su calendario de talleres de este mes
Cinco de los cursos serán dictados en el auditorium de Aquagestión, ubicado en Puerto Varas, y otro será impartido en Osorno.
Negocio salmonicultor impulsa las ganancias de Agrosuper
El principal holding alimentario del país controla a la salmonicultora Los Fiordos.
En Dinamarca: Activa participación de chilenos en Salmon ShowHow de Marel
La delegación nacional aprovechó el viaje a Europa para conocer también otras plantas equipadas por Marel en países como Islandia e Inglaterra.
Rusia: Salmón destaca en oferta de Chile durante Prodexpo 2017
Este año el país sudamericano tiene bajo su pabellón diferentes muestras de vinos, carnes de pollo, pavo y cerdo, además de productos del mar y pastas de tomate, en la que es considerada la feria más importante de alimentos en Rusia.
Estrategia público-privada busca duplicar los envíos de alimentos en diez años
El objetivo del programa Transforma Alimentos contempla diversificar y sofisticar la oferta exportadora de Chile.
Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria premiará a las empresas más responsables
Los ganadores serán reconocidos frente a 1.000 expertos de la industria en la Global Food Safety Conference.
