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+INFORMACIÓN
Ejecutivo de la banca asume gerencia comercial de AQmarket
Tendrá base en Santiago.
Firman acuerdo para mejorar la dieta de salmones en Chile
Iniciativa llevada adelante por investigadores del INIA busca generar nuevas variedades altas en proteínas y ácidos grasos para la nutrición de salmones. Está siendo desarrollada en conjunto con Skretting, y representa una oportunidad de expansión para productores agrícolas.
Jill Kauffman: «El futuro en la nutrición de los salmones son las algas»
La ejecutiva es una bióloga marina que ha dedicado gran parte de su trayectoria laboral a temas relacionados con la conservación marina.
En Noruega: Investigan la edición genética en el salmón de cultivo
La genómica puede resolver desafíos de sustentabilidad de la industria salmonicultora, afirma una científica del IMR de Noruega.
Harina de insectos: Hendrix destaca el crecimiento de Protix
"La apertura de nuestras nuevas instalaciones significa una transformación real, no solo para nuestra empresa, sino para todo el sector y los mercados", declaró el fundador y CEO de Protix.
[FOTOS+VIDEO] Skretting ARC Pargua: Investigación en nutrición de salmónidos de clase mundial
A mediados del año pasado, el director de ARC Skretting, Álex Obach, adelantaba a AQUA que en el centro de investigación se invertirían más de US$5,5 millones y que “lo estamos construyendo más grande de lo que necesitamos actualmente, pensando en poder ampliarlo fácilmente si es necesario”.
Salmón Silverside en paladar de inversionistas norteamericanos
Alimentado con dietas BioMar, este salmón considera una estrategia nutricional que incorpora AlgaPrime™DHA.
Cargill Andina llevará a Estados Unidos a salmonicultores chilenos
"Latitude® y Empyreal 75® han sido diseñados específicamente para beneficiar a todos en la cadena de valor de la acuicultura, incluidos los fabricantes de alimento, los productores, los peces y consumidores finales", asegura la firma de origen estadounidense.
[EN-ES] Nutrición animal: SAG autoriza comercializar productos a base de insectos
En los próximos años, considerando la tasa actual de crecimiento de la población mundial, cada día serán más necesarias nuevas fuentes de proteína.
En Chile se produce solo el 23% de los cultivos agrícolas que requiere la salmonicultura
La industria del salmón demanda 260.000 hectáreas de cultivo como materia prima para las dietas, y actualmente, se producen 60.000 de ellas en el país.