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+INFORMACIÓN
INE: Industria del salmón tuvo ingresos por más de US$5.000 millones
Según la Encuesta Estructural de la Industria del Salmón, el mayor porcentaje de dichos ingresos se generó vía exportaciones y ventas nacionales.
[EN-ES] GreenSpot por Ley REP: «Es la hoja de ruta para un futuro sustentable»
Desde su promulgación en 2016, la Ley REP obliga a fabricantes a organizar y financiar la gestión de los residuos derivados de sus productos.
Para salmones: Inician comercialización de alimento con harina de insectos
La planta de Skretting en Averøy Noruega logró producir alimentos para salmones con harina de insectos por primera vez. Nordlaks es el primer cliente en probar estas dietas, nutriendo a más de 360.000 peces con esta innovación.
Valdivia albergará congreso de la industria alimentaria
Más de 30 conferencistas, un seminario, diez workshop y EXPO.
BioMar expande su capacidad de I+D en camaronicultura
BioMar ha aumentado su capacidad de investigación y desarrollo en el sector de alimentos para camarón con la apertura de su centro en Ecuador.
[EN-ES] Alimento para peces: Lanzan fuente alternativa vegetal de omega-3
Alternativa de aceite de pescado ayuda a aliviar la presión de la cosecha sobre las poblaciones de peces silvestres.
[EN-ES] Skretting cuenta con nuevas instalaciones de RAS
La materialización de esta unidad se suma a la infraestructura existente en los centros de investigación de Skretting ubicados en Chile y Australia.
Estabilidad y mejora productiva marcan resultados en salmón Atlántico
"Podemos ver que la mejora en el estado sanitario y calidad de los peces ha bajado el nivel de pérdidas, favoreciendo la obtención de mayores biomasas finales en los planteles", es una de las conclusiones de Skretting.
[EN-ES] BioMar amplía sus capacidades de I+D
La apertura de las nuevas instalaciones de investigación y desarrollo es la segunda etapa del plan estratégico de tres fases.
Detallan el rendimiento sanitario del salmón Atlántico en Chile
Los buenos resultados en mortalidad y biomasa se podrían relacionar con la disminución en aproximadamente dos meses de lapso de engorda entre la YC2012 y la YC2016.