mercados del salmón
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Noruega: Las cinco tendencias que están marcando el consumo de seafood
El mundo necesita comer más seafood, tanto desde el punto de vista ambiental como nutricional. Pero, ¿qué se necesita para que más personas elijan productos del mar y para que coman proteínas del océano más saludables y sostenibles? Esto es lo que recientemente abordó el NSC.
CEO de Bakkafrost: «Hemos visto claros signos de mejora en el mercado»
"La oferta mundial de salmón en este trimestre aumentó casi un 16% en comparación con el primer trimestre del año pasado. Y a pesar de tal incremento en la oferta, los precios del salmón también subieron", dijo el ejecutivo.
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"La mejora de la demanda es parte de la explicación, pero el factor clave es una caída en la oferta”, explicó el analista de DNB Bank en conversaciones con AQUA. También destacó que a pesar de las buenas perspectivas, no hay que perder de vista que aún no se sabe cómo evolucionará la pandemia.
El 2020 y lo que se viene para la industria del salmón en el análisis de EY
"Al retail hay que mirarlo como una oportunidad de posicionar aún más al salmón chileno frente a otros competidores", es uno de los puntos enfatizados por el representante de la consultora financiera.
Chile: Los principales hechos que marcaron la acuicultura y pesca en 2020
La pandemia, sin duda, marcó el año 2020 para la pesca y acuicultura nacional. A pesar de la contigencia, la industria acuícola logró un profundo trabajo territorial. No obstante, también ocurrieron otros hechos y siniestros que marcaron pauta en este año sin igual. Para la pesca, hubo un enorme trabajo legislativo que podría significar grandes cambios para el sector.
Covid-19: El estado de avance de las vacunas, estrategia local y la realidad que enfrentan hoy los principales mercados salmonicultores
En un nuevo conversatorio organizado por Mevea Chile AG, los especialistas Miguel O’Ryan y David Farcas realizaron una radiografía de la situación que mantiene en vilo al mundo y a los mercados.
Tercer trimestre: Nova Austral aumenta sus ingresos en un 26%
La empresa salmonicultora experimentó un incremento de 3 mil toneladas vendidas versus el 3T2019, logrando 26,9 mil toneladas comercializadas durante los últimos doce meses.
Precios: Analizan el mercado estadounidense para el salmón Atlántico
Los resultados de la investigación evidencian que existe una única tendencia estocástica común para los precios de los principales proveedores de salmón Atlántico de cultivo en Estados Unidos.
AquaForum Puerto Montt: Expertos analizaron el panorama económico y su impacto en la acuicultura
El tercer módulo de AquaForum Puerto Montt 2020 abordó temas de mercados, seguros, efectos de la pandemia, tendencias en el consumo de salmón, políticas tributarias relacionadas con la industria, entre otros.
OSHĒN: La nueva marca e-commerce y enfocada en el consumidor final de BluGlacier
"Creamos una marca que abarca el mundo del contenido digital con experiencias táctiles de primera calidad, para brindar a nuestro consumidor una experiencia gastronómica que celebra la nutrición, el bienestar y una vida entretenida", sostuvo Sebastián Goycoolea.
