productos del mar
+INFORMACIÓN
Acuicultoras puertovarinas se capacitaron en la elaboración de productos del mar con valor agregado
Se trata de un grupo de mujeres provenientes de la caleta de pescadores artesanales Rollizo. La capacitación forma parte de un programa ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos.
Summit de pesca y acuicultura: Instan a una mayor promoción de alimentos marinos
Destacan que el consumo medio de productos pesqueros en América Latina y el Caribe es de unos 10Kgs por habitante al año. Un 50% menos del promedio mundial.
Ocho empresas participan en pabellón de ProChile en la feria española Conxemar 2022
El encuentro internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar) es una de las cuatro más importantes del mundo.
Productos del mar se destacan en exportación de alimentos de Magallanes
El principal producto de exportación regional durante el primer semestre sigue siendo el salmón y trucha con envíos por US$ 386 millones.
Acuicultura segundo semestre de 2022: ¿Al borde de la recesión?
La industria acuícola mundial verá cómo se normalizan los precios récord a medida que las economías se enfríen en el segundo semestre de 2022. Los productores de salmón tendrán un aterrizaje suave, mientras que los productores de camarón podrán ver un período corto de precios bajos o por debajo del costo.
Productos del mar de Chile ingresan por primera vez a las pautas alimentarias del Gobierno chino
Esta nueva guía enfatiza en la importancia de consumir productos con alto contenido de Omega 3, considerando que menos de 1/3 de la población se alimenta de pescados o mariscos.
Herramienta de colaboración de productos del mar sostenibles de la ASC muestra impacto colectivo
Una herramienta interactiva que consolida los datos sobre la producción de productos del mar de seis programas globales de calificación y certificación, proporciona a las ONG, los responsables de la formulación de políticas, las empresas y otras partes interesadas una descripción general completa de la sostenibilidad de los productos del mar.
Consultor brasileño: “El aumento del consumo de salmón, mejillones y otros moluscos en Brasil es el resultado de varias iniciativas”
El experto en Inteligencia de Mercados, Marcio Ferreira, participará en Enexpro Productos del Mar 2022 donde destacará las tendencias y oportunidades de los productos del mar chilenos en dicho país.
Estrategia e inteligencia de mercados serán parte de Enexpro Productos del Mar 2022
El director regional de ProChile en Los Lagos, Ricardo Arriagada, invitó a las pequeñas y medianas empresas exportadoras y con potencial exportador del sector productos del mar, a participar del encuentro.
ProChile destaca desempeño exportador de Los Lagos e invita a Enexpro Productos del Mar 2022
Durante los primeros cuatro meses de 2022 las exportaciones regionales crecieron un 24 %, que están fuertemente concentradas en salmón y trucha.