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Abren inscripciones para VIII Jornadas de Investigación en Salmonicultura
El evento, organizado por el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal), se realizará en el Hotel Cumbres de Puerto Varas y contará con expositores de clase mundial, quienes abarcarán materias ambientales y sanitarias de interés.
Primera jornada de Enexpro: Reconocen a empresas acuícolas y pesqueras
Este miércoles en Puerto Varas se desarrollará la segunda jornada de Enexpro 2017, a la que se espera asistan 53 importadores con foco especial en alimentos y productos del mar, así como proveedores para las industrias relacionadas.
Jornadas del Intesal abordará los impactos del cambio climático en acuicultura
Si bien el cambio climático es un fenómeno reconocido y bien documentado a nivel mundial, todavía se desconoce en detalle cómo se expresará en el futuro y "menos los impactos específicos que pueda tener en actividades como la salmonicultura", reconocen en el Intesal.
Buscan producir salmón Chinook para pesca artesanal y deportiva
"Se está creando una oportunidad única, desde la región de La Araucanía con el río Toltén, luego a río Bueno y de allí al sur-austral hasta la región de Magallanes", enfatiza a AQUA Alfonso Muena, quien es uno de los precursores de la salmonicultura en Chile.
Chefs de distintas regiones conocieron el ciclo del salmón
Chefs y profesionales del sector gastronómico de todo Chile, estudiantes y empresarios vinculados a restaurantes y hoteles, formaron parte del Seminario Nacional de Gastronomía "Cahuín 2017", instancia que se realizó entre el 27 y 29 de abril en el Arena Puerto Montt.
ProChile: «Hemos visto cómo crece la demanda por salmón en Europa»
En diálogo con AQUA, la subdirectora nacional de ProChile detalló los nuevos países del viejo continente que están apostando por el salmón chileno; incluso en fresco.
En Puerto Varas se realizará VIII Jornadas de Investigación en Salmonicultura
El evento, organizado por el Intesal, contará con expositores de clase mundial, quienes abarcarán materias ambientales y sanitarias del sector.
Acuicultoras reciben certificación del Senda por «Espacios Laborales Preventivos»
El compromiso con la iniciativa que permitió obtener la certificación consistió en el diagnóstico, aplicación de encuestas y análisis de resultados en torno a la prevención del consumo de drogas y alcohol de los trabajadores.
De Chile al mundo: Llaman a las empresas de todo el país a participar de Enexpro
El mayor encuentro exportador del país congregará a cerca de 220 importadores de 40 naciones y se espera que participen cerca de 3.000 exportadores.
Región de Los Lagos lista para importante encuentro de exportadores e importadores
Entre los importadores que visitarán Puerto Varas destaca la cadena de supermercados estadounidense Whole Foods, además de la empresa mexicana Aquipesca, proveedora de servicios acuícolas.