salmón rojo
+INFORMACIÓN
Para el 2018: Pronostican fuerte incremento en las capturas de salmón de Alaska
La cosecha de salmón rojo para el próximo año sería un 35% superior al promedio de la última década.
Caen las importaciones de salmónidos en Japón
En los últimos años, los suministros de Noruega han reemplazado en parte a la trucha de origen chileno, mientras que los envíos procedentes de Finlandia y Estados Unidos también han comenzado a aumentar.
Precios históricos de los productos del mar podrían «espantar» a los consumidores
El alto valor en algunos de los pescados y mariscos más consumidos en el mercado norteamericano, como el salmón -de cultivo y silvestre-, el cangrejo y el camarón, podrían llevar a los consumidores a inclinarse por otro tipo de proteínas.
Alaska: Bahía de Bristol cierra temporada «histórica» de capturas de salmón rojo
La abundancia de este producto repercute en los precios del mercado.
Alaska: Comenzó temporada de captura del salmón salvaje
La temporada de pesca del salmón comienza en Alaska (Estados Unidos) con la llegada de los salmones reales y rojos a las aguas de Copper River en la bahía de Príncipe Guillermo.
Rusia: Científicos predicen caída de un 11% en capturas de salmón salvaje
El pronóstico para la temporada 2014 del salmón salvaje del Lejano Oriente Ruso está aprobado, pero las cifras se pueden ajustar durante el año.