seguridad alimentaria
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Chile y Perú acuerdan trabajar por la inocuidad en pesca y acuicultura
Perú y Chile coinciden además que el futuro crecimiento en la producción de recursos hidrobiológicos provendrá desde la acuicultura; y que existe un potencial en ambos países para el incremento de esta actividad.
Cermaq: «La acuicultura jugará un papel clave en la transformación de nuestro sistema alimentario»
La acuicultura se encuentra en el centro para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. Es que siendo una fuente de proteína con baja huella de CO2 y cada vez menor uso de agua dulce, se ha transformado en una necesidad para la seguridad alimentaria del mundo, sostienen en la salmonicultora Cermaq.
Ante la ONU: Salmonicultores se comprometen a proteger los océanos
Los ODS se establecieron como parte de la Agenda de Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible de 2030 y fueron diseñados para proteger tanto el futuro de la humanidad como del planeta.
Lanzan solución que reduce la contaminación microbiana en la industria de alimentos
La plataforma DiverContact extiende la vida útil de los alimentos sin cambios en la calidad, color u olor.
Ecuador descarta que letal virus esté afectando a su tilapia
La información fue entregada por el director nacional del INP, Camilo Martínez.
Corfo y la FAO firmaron acuerdo para impulsar los Programas Estratégicos Transforma
El organismo de Naciones Unidas evaluará instrumentos que aseguren la sustentabilidad de los programas, para luego monitorear su implementación.
Las claves de Naciones Unidas para enfrentar el cambio climático en pesca y acuicultura
Según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, el 90% de la energía adicional generada por la actividad humana en las últimas décadas se encuentra en el océano. Es decir, el calentamiento atmosférico del que tanto se habla es aún mayor en el medio marino.
La Unión Europea autoriza el uso de insectos para alimentación acuícola
El reglamento estipula que "la proteína animal transformada de insectos debe producirse en plantas dedicadas exclusivamente a la fabricación de derivados de insectos de granja".
Pertenece a la familia del ISA: La FAO alerta sobre un virus letal para la tilapia
La tilapia es la segunda especie más importante en términos de volumen en la acuicultura, aportando alimentos, empleos e ingresos a nivel interno y por exportación para millones de personas, incluyendo muchos pequeños productores.
Chile y Perú avanzan en la sustentabilidad del gran ecosistema marino de Humboldt
Durante el taller participaron representantes de la Subpesca, IFOP, Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio del Medioambiente, Sernapesca, entre otras instituciones, agrupaciones gremiales, miembros del mundo académico y ONGs.