Sonapesca
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Embajadores participaron de muestra de cocina en vivo con productos del mar
Embajada de Cuba se convirtió en sede de una novedosa muestra gastronómica que contempló la preparación de platos con especies exclusivas de las costas chilenas, demostrando diversas formas de consumo para este tipo de productos.
Actores del sector pesquero debaten sobre efectos de fenómenos climáticos en la pesca local
Factores como el cambio climático global y la alternancia de eventos de El Niño y La Niña están alterando los hábitat marinos, afectando a todas las pesquerías, lo que hace indispensable definir estrategias de adaptación.
Consumo de productos marinos en Chile alcanza los 16,8 kilogramos per cápita
Destacan los beneficios nutricionales de los alimentos marinos y el constante aumento en la ingesta de los mismos durante la última década. Además, los industriales brindan consejos prácticos a los consumidores para escoger pescados en buen estado.
Corporación Propescado llama a “atreverse” y consumir productos del mar menos tradicionales
Además, la invitación es a comprar en lugares establecidos, donde los productos mantengan su cadena de frío y revisar los precios y atreverse con las especies menos tradicionales.
Pesca artesanal abre la discusión legislativa por la nueva Ley de Pesca
La Comisión de Pesca recibió a tres organizaciones de pesca artesanal y un representante de la pesca industrial.
“Chilenos Sustentables”: Webinar de Sonapesca abordó la sostenibilidad en regiones
Esta es una plataforma abierta y gratuita que promueve el trabajo de los emprendedores comprometidos con el medio ambiente, y los vincula con empresas, sector público, academia y la sociedad.
[LA + LEÍDA EL VIERNES] Macarena Cepeda sobre Nueva Ley de Pesca: “Estamos francamente desconcertados con lo ocurrido en Quintay”
En Medios AQUA recogimos las reacciones de los pescadores industriales respecto a la nueva Ley de Pesca presentada el día de ayer por el Presidente Gabriel Boric.
Reciclaje de plástico y alimentos para mascotas con productos del mar destaca en “Chilenos Sustentables”
La iniciativa es una plataforma abierta y gratuita que promueve el trabajo de los emprendedores comprometidos con el medio ambiente, y los vincula con empresas, sector público, academia y la sociedad.
En Brasil: Amplían red de colaboración para eliminar la pesca ilegal en Latinoamérica
Según la FAO, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada es responsable de la pérdida de 11 a 26 millones de toneladas anuales de pescado, lo que equivale a un valor económico estimado de US$10.000 millones a US$23.000 millones.
Primer Pabellón del Mar en espacio Food & Service recibió a 31 mil asistentes durante tres días
Entre el 26 y 28 de septiembre, emprendimientos, pescadores artesanales e industriales, sector acuícola y comercializadores participaron de la feria que permitió mostrar su oferta de productos y realizar ruedas de negocios.