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Anuncian programa «Caleta Inteligente»
Una de las iniciativas que englobará "Caleta Inteligente" es "Caleta en Línea", un portal de Sernapesca que apunta a entregar información clave sobre las caletas, desde su ubicación hasta los productos que ofrecen.
En Noruega: Desarrollan protocolo de certificación de productos de salmón
Toda la cadena de valor de Lerøy, desde los peces, incluidas las dietas, hasta las cajas de transporte de pescado, es auditada por un tercero para garantizar que se cumplan cada uno de los requisitos de la STP-86.
Con jornada de reflexión por el cambio climático concluye décima versión del Congreso Futuro
La Comisión de Desafíos del Futuro valoró el crecimiento y madurez de este evento científico y anunciaron que, para el próximo año, contará con la participación de España, México y Argentina.
En el norte de Chile: Se inaugura centro de innovación en alimentos
Con foco en potenciar la valorización de productos de emprendedores y pymes, la iniciativa busca aprovechar al máximo materias primas y alimentos del mar locales, incorporando la variable I+D+i a los procesos y aportando a la recuperación económica.
DSM y TU Delft establecen un laboratorio de inteligencia artificial para impulsar la innovación en biociencias
Tradicionalmente, la investigación científica se basa en prueba y error dentro de múltiples subestudios que trabajan juntos hacia un objetivo específico, como un nuevo producto o tecnología de producción.
En 2020: Intesal cumplió 25 años con importantes aportes en ciencia, tecnología y diversos servicios para el sector
El año pasado fue bastante intenso para Intesal. Producto de la pandemia, se trabajó para articular la red de laboratorios de la industria que pudieran realizar test PCR para Covid-19. Asimismo, se trabajó en la elaboración de protocolos para las instalaciones productivas, entre diversos otros temas.
Alicia Gallardo: “El próximo año vamos a implementar más tecnología”
A pesar de la contingencia, la directora nacional de Sernapesca realiza un positivo balance del año 2020. Para 2021, explica que el foco del Servicio estará puesto en modernización, uso de tecnologías, seguridad y fiscalización. Según sus palabras, se trabajará con foco en la prevención, pero también en la aplicación de sanciones ejemplificadoras cuando corresponda.
ScaleAQ colabora en el proyecto iFarm de Cermaq
Biosort proporciona el reconocimiento y la identificación de imágenes para cada pez de manera individual.
Directora de ChileMass Emprende: La acuicultura y el blue tech son áreas que pueden tener éxito en el mercado de Massachusetts
Las y los 16 finalistas recibirán un acompañamiento especial del equipo ChileMass y de MassChallenge, preparando una agenda personalizada a cada uno de las y los emprendedores, de acuerdo con sus necesidades.
Director ejecutivo de AquaPacífico: «Estamos convencidos del potencial de Chile y sus recursos»
"Hacemos un llamado a seguir trabajando por una industria más diversa en especies y territorios, sustentable en lo económico, en lo social y en lo ambiental", subrayó el representante del centro de innovación acuícola.
