tecnologías

Harina de pescado (Foto de contexto)

Tecnologías para innovar en los procesos de la harina de pescado

La industria de la harina de pescado cuenta con importantes avances en materia de capacidades productivas, pero la apropiación de las tecnologías avanzadas como la computación en la nube, la inteligencia artificial o el big data no avanza al mismo ritmo que la adopción de tecnologías maduras, tal como lo reveló el más reciente Observatorio de Economía Digital realizado por el MinTIC.

Innovar debe ser parte de la estrategia de la empresa para llegar a un óptimo productivo, para generar diferenciación, mejorar la calidad del […]

(Ver más)