Los poliquetos marinos, al igual que otros invertebrados, son conocidos en muchos países por ser utilizados desde hace muchos años como carnada para la pesca de peces marinos en general. Hace algunas décadas, la colecta de poliquetos la realizaban los mismos pescadores para su consumo personal, pero, debido al aumento en la cantidad de pescadores deportivos en todo el mundo, la colecta de poliquetos ha derivado en una actividad de pesquería y comercio, de relativa importancia económica, social y ambiental en algunos países.
Paralelamente, los nuevos avances de la Acuicultura de especies marinas, ha demandado la utilización de poliquetos como fuente nutricional necesaria e insustituible para camarones y peces de cultivo. Esta situación ha derivado en una alta demanda por poliquetos vivos, principalmente, la que ha repercutido en la sobre explotación de este recurso. El principal problema que se ha generado, además de la disminución de las poblaciones de algunas especies de poliquetos, es el impacto en el ambiente debido los sistemas de artes de pesca utilizados.
Con el objetivo de una ordenación de la pesquería de poliquetos, muchos países han debido legislar al respecto, lo que ha derivado en un interés de las instituciones nacionales e internacionales en la promoción de la actividad de la Acuicultura de Poliquetos y en acciones de I+D, con el objeto de encontrar nuevas aplicaciones a éstos.Debido a todo lo anterior, es que desde hace algunos años, Centros de Investigación de todo el mundo han venido desarrollando tecnologías de cultivo de las especies de poliquetos consideradas más relevantes. Así, y a raíz de estas iniciativas, se han encontrado múltiples aplicaciones de los poliquetos, derivando en la fabricación de nuevos insumos y subproductos de un gran interés comercial. |
