Aquagestión Capacitación informó que realizará, el próximo 5 de mayo, el curso informativo “Preventive Controls for Human Food”, el cual permitirá al interesado cumplir con el requerimiento de la nueva regulación americana que exige el involucramiento de un individuo calificado en controles preventivos para el diseño, implementación y actualización del plan de inocuidad de la empresa.

El curso está dirigido a gerentes, jefes o encargados de producción, de calidad, monitores de calidad, supervisores de calidad, jefe o encargado de medioambiente de la industria alimentaria.

Al finalizar el programa, los participantes se encontrarán informados y familiarizados con el reglamento en la aplicación de los controles Preventivos con Base en el Riesgo para la Alimentación Humana, que permita garantizar la fabricación y/o procesamiento, empaquetado y almacenaje seguro de productos alimenticios para consumo humano en Estados Unidos, basado en los requisitos exigidos por la normativa vigente.

Para mayor información, escribir a ximena.novoa@aquagestion.cl, o llamar al 9-74981229.