La primera etapa de construcción en la granja Indre Harøy (Noruega) de Salmon Evolution se celebró en mayo de 2020. Veinte meses después, le empresa celebró un nuevo hito: la instalación de su primer tanque de prueba.

Cinco millones de litros de agua de mar cristalina fluyeron el 14 de enero de 2022 desde una profundidad de 95 metros hacia el tanque. Tomado del mar abierto frente a Hustadvika (Noruega), cuyo flujo de entrada tenía una temperatura de 8°C.

“Ahora estamos en pleno apogeo con las pruebas y la preparación para el inicio de la producción antes de que lleguen los primeros smolts en un wellboat desde nuestras instalaciones de Kraft Laks en Volda”, indicaron desde la compañía.

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“Esto es extraordinario, casi absurdo”, comentó la vicepresidenta del proyecto, Kamilla M Holo. “Es un viaje fantástico en el que participar. Junto con nuestros proveedores y una fuerza laboral de hasta 250 personas en el sitio de construcción, estamos en el proceso de escribir la historia”, agregó.

Fotografía: Salmon Evolution