VQ TV, canal de Youtube de Ventisqueros, presentará un nuevo programa de conversación y gastronomía este mes, en el que representantes de SalmónChile A.G, Cargill Aqua Nutrition, Fiordo Austral y Ventisqueros se juntarán a comer en sus casas, mientras comparten sin tapujos sus experiencias en la industria del salmón.

El primer episodio se transmitirá simultáneamente en LinkedIn y Youtube a las 11:00 horas, y la primera anfitriona será Kharla Caniupán, gerenta de Comunicaciones y Sostenibilidad de Fiordo Austral. Kharla pondrá a prueba sus dotes culinarias, las que serán evaluadas por los demás comensales al finalizar el capítulo.

En cada comida, los invitados dialogarán en torno a distintas temáticas de la salmonicultura. Kharla presentará un innovador bioestimulante en base a los residuos del salmón, que promueve la actividad biológica de los suelos, potencia el desarrollo de cultivos, fomenta el desarrollo de la economía circular, y reduce significativamente los residuos generados en los cultivos.

Ventisqueros es una de las principales compañías salmoneras del país, y con esta iniciativa busca generar una conversación con las demás empresas de la zona, tendiendo lazos de cooperación dentro de la industria, y mostrando a la comunidad el buen funcionamiento y los altos estándares con los que se cultiva y extrae el salmón en nuestro país.

No te pierdas Divino Salmón por VQ TV, este martes 21 de marzo, a las 11:00 horas

Fotografía: Ventisqueros