(Diario de Concepción) Es un componente clásico de la gastronomía costera de la Región del Biobío. Hablamos de la navajuela (conocida también en la zona como macha), molusco bivalvo que, lamentablemente, están en un estado de alta vulnerabilidad y cuya tasa de desembarque ha disminuido un 40% desde el 2004, cuando se produjo el peak de extracción.
Tal situación la constató el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca). Su director regional, Marcelo Moreno, informó que se desplegaron las últimas semanas unas cuarenta fiscalizaciones en la zona de Arauco, donde se constató que un porcentaje aproximado de un 40% del recurso navajuela estaba bajo talla mínima, es decir, 6,5 centímetros.
A esta realidad no escapa otro recurso, el huepo (Ensis macha), molusco similar a la navajuela, pero más alargado.
Moreno informó cifras donde se refleja la disminución de la extracción regional del huepo, con desembarques que tuvieron un máximo de 6.509 toneladas en 2001, las que pasaron a 2.659 toneladas en 2012 (40% menos).
La navajuela (Tagelus dombeii), se distribuye desde el norte del Perú, hasta la Región de Aysén. Los mayores volúmenes de desembarque se han registrado históricamente en la Región del Biobío, que representa dos tercios del desembarque nacional. En dicha región, el recurso se concentra en el Golfo de Arauco, y su comercialización da sustento a 2.300 pescadores y sus familias, según estadísticas de Sernapesca.
El director regional del Servicio reconoció que la notoria disminución en los volúmenes de captura se debe a que los recursos extraídos no alcanzan a reproducirse.
Otras cifras
El año 2004 es sindicado como el peak de desembarque de navajuela en la Región, con 5.574 toneladas informadas. Mientras, en el año 2012, el volumen se redujo hasta 2.302 toneladas, un 41% menos de extracción.
En cuanto al aporte regional a nivel país, en 2004 se aportó un 88%, mientras que en 2012 el aporte se redujo hasta un 60%, esto, según el Anuario Estadístico de pesca de Sernapesca.
Por su parte, el director zonal de pesca, Mario Delannays, informó que están conformándose mesas de trabajo con los actores involucrados, de manera tal de establecer otros criterios de administración, como por ejemplo, el establecimiento de cuotas.
"Estamos definiendo si las cuotas serán por agrupación, por sindicatos o por buzos. La idea es regular más la extracción, de manera de asegurar su comercialización y la sustentabilidad del recurso", dijo la autoridad.
Fuente: Diario de Concepción