En Estados Unidos: Realizarán taller internacional de salmonicultura sustentable

Ago 6, 2013

El Instituto de Conservación del Fondo de Agua Dulce (CFFI, por sus siglas en inglés) y la Federación del Salmón del Atlántico (ASF, por sus siglas en inglés), junto con la Fundación Gordon y Betty Moore, realizarán una cumbre internacional sobre el cultivo de peces en sistemas cerrados en la ciudad de Shepherdstown, Virginia (Estados […]

El Instituto de Conservación del Fondo de Agua Dulce (CFFI, por sus siglas en inglés) y la Federación del Salmón del Atlántico (ASF, por sus siglas en inglés), junto con la Fundación Gordon y Betty Moore, realizarán una cumbre internacional sobre el cultivo de peces en sistemas cerrados en la ciudad de Shepherdstown, Virginia (Estados Unidos). La reunión se realizará entre el 4 y el 6 de septiembre de 2013.

Según se adelantó, el evento tratará sobre la salud del salmón cultivado, rendimiento, maximización de sabor, comparaciones económicas y ambientales para abrir operaciones de cultivo, junto con experiencias de emprendedores de sistemas cerrados en los Estados Unidos, Dinamarca, Canadá, Chile, Holanda y Noruega.

Tanto la ciudad de Shepherdstown a orillas del río Potomac, como el pueblo de St. Andrews en la Bahía de Fundy, en New Brunswick (Canadá), cuentan con investigadores en la vanguardia de la acuicultura del salmón como un emprendimiento comercial y ecológicamente sustentable para los emprendedores con visión de futuro en todo el mundo.

El Instituto de Agua Dulce ubicado en Shepherdstown es un programa de reconocimiento internacional del CFFI, una organización benéfica que ha estado protegiendo la tierra y el agua en los Estados Unidos desde hace 30 años. Sus instalaciones de investigación y desarrollo de primera clase se dedican a uso sostenible del agua y su reutilización.

Del mismo modo, la ASF se dedica a la conservación, protección y restauración de salmón Atlántico salvaje tanto en Estados Unidos como en Canadá, donde ha trabajado durante más de 60 años a través de las relaciones de la investigación, la educación y el gobierno, para conservar, proteger y restaurar el salmón Atlántico silvestre y los ecosistemas de los que su bienestar y supervivencia depende.

"El taller es un paso importante en el fomento de la transición del conocimiento sobre sistemas de contenedores cerrados, los que ofrecen una completa separación de los peces de acuicultura del salmón salvaje y el medio ambiente", destacaron desde la ASF.

 

Fuente: AQUA

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