"El desarrollo de la acuicultura es importante para el crecimiento de la región y su éxito depende en gran medida de que seamos capaces de realizar un trabajo coordinado", sentenció este jueves el ministro de Economía, Félix de Vicente, en la apertura de la I Reunión Oficial del Consejo de Ministros de la Red de Acuicultura de las Américas (RAA) donde los ejecutivos marcaron el futuro inmediato de este organismo internacional.
Según aseguró el ministro, esta reunión adquirió gran valor porque Chile ratifica "el compromiso de trabajar en conjunto con los países que conforman la red con el fin de compartir, aprender, traspasar experiencias de tal forma que nos haga más eficiente para aprovechar los recursos del mar".
A nivel nacional, la FAO posicionó al sector de la acuicultura y pesca entre los diez mayores proveedores de proteína, a lo que el ministro de Economía indicó que durante el año 2012 Chile exportó más de US.500 millones, lo que representa un 13% de sus exportaciones orientado a variedades de salmón, trucha, mejillón, ostiones y recientemente, algas. "Nuestro desafío es consolidar a la RAA como una plataforma de desarrollo para la región. Una de las prioridades es generar políticas que permitan aprovechar al máximo y de manera sustentable los recursos que disponemos; así como enfrentar los problemas sanitarios del cultivo de salmones y truchas", declaró de Vicente.
Por otro lado, mencionó la promoción de la diversificación acuícola. Ejemplo de ello es la comercialización de algas, demanda que se ha acrecentado por su utilización en diversas actividades.
Ejes de trabajo
El oficial de Acuicultura y Pesca y actual representante de FAO Chile, Alejandro Flores se refirió a los problemas estratégicos que reflejan los intereses comunes de la región, como el comercio internacional. "Queremos incentivar esta actividad, puesto que el 40% del pescado y marisco que se consume en América Latina proviene de Asia, lo que deja un espacio importante para nuestra industria", sostuvo.
Del mismo modo, la red se enmarca como una importante herramienta para los pescadores artesanales que se ven afectados por una mayor escasez de recursos, "ya que hay más de cien mil pequeños productores en la región que dependen de esta actividad y se ven aplastados por los grandes inversionistas", añadió.
Asimismo, la organización apuesta por incrementar consumo de pescado en la población, dado que es un instrumento que ayuda a potenciar el aumento de producción de proteínas de buena calidad a precios accesibles a grupos más vulnerables de la sociedad.
Otra línea de trabajo, según Alejandro Flores, es el incremento en la competitividad regional, ya que productos asiáticos entran por debajo del precio del que lo tenemos en la región.
También, mencionó otros de los ejes por los que lucha la RAA, la prevención y manejo de enfermedades transfronterizas con políticas trascedentes para cada una de las naciones.
"La participación de Chile es fundamental para la organización pero al igual que sus pares", señaló Felipe Matías, secretario ejecutivo de la RAA. "Sin embargo, en la red cada país aporta de igual manera, ya que lo que nos interesa es conocer las experiencias de cada uno de ellos. Chile tiene una industria avanzada que no tienen los otros países y su aporte en cuanto a políticas es muy valioso para nosotros, por lo que puede contribuir en experiencia es importante."
A la reunión asistió como invitada la ministra de Producción de Perú, Gladys Treviño, quien manifestó su interés por participar en la institución. "He venido a contar nuestra experiencia, aunque no formemos parte de la RAA, pero tenemos que asegurar el consumo de estos recursos como una fuente de proteína importancia para la población", aseguró la autoridad.
En la actualidad, la RAA la conforman trece países; no obstante, en un futuro esperan ser veinte, según aseguró el secretario ejecutivo de la organización, Felipe Matías. "En un breve plazo contaremos con Venezuela, las Guyanas, Panamá, México, países con los que trabajamos desde hace tiempo". Matías aclaró que su intención es que la red sea una organización intergubernamental, aunque deben seguir un procedimiento de derecho internacional.
Cabe indicar, que en la inauguración el subsecretario de Pesca y Acuicultura de Chile, Pablo Galilea, recibió una distinción que reconoce los años de trayectoria del funcionario en materia de acuicultura.