El primer encuentro en Chile dedicado exclusivamente a la etapa de transferencia en la salmonicultura, Transfer Summit 2050, se realizó en Puerto Montt. Y en él, el alcalde Rodrigo Wainraihgt dio a conocer el Plan Salmón 2050, articulado desde el municipio y con la participación de autoridades y representantes de Los Lagos, Aysén y Magallanes.
Expertos nacionales e internacionales se dieron cita en el Centro de Vinculación Ciudad Puerto de Empormontt para participar de la actividad, que tuvo como uno de sus invitados al ex ministro de Hacienda, Ignacio Briones.
El alcalde Wainraihgt destacó que el Plan Salmón constituye una instancia de trabajo colaborativo basada en la cuádruple hélice, que suma esfuerzos del sector público, privado, la academia y la sociedad civil, representada por los gremios y trabajadores, con el objetivo de impulsar la industria salmonera en la macro zona sur con sustentabilidad, innovación y tecnología.
“Me tocó participar en este Transfer Summit presentando el Plan Salmón 2050, pero también el Plan Innova Puerto Montt, donde se vincula la certeza para la industria para así garantizar mayor crecimiento y más empleo, pero también la innovación, tecnología, inteligencia artificial, computación y tecnología cuántica y cómo esto repercute positivamente tanto en la comuna como en la región y en Chile”, señaló.
La autoridad comunal expuso las propuestas que plantea la iniciativa -que fueron entregadas recientemente a los candidatos presidenciales-, que incluye mejorar el proceso de relocalización de concesiones; descentralizar la toma de decisiones; compatibilizar la industria con las áreas protegidas; reinversión local para un futuro sostenible y actualización y fortalecimiento de la gestión en salud laboral.
En el seminario, en que participaron diversos especialistas y directivos de la industria salmonera, expuso Ignacio Briones, economista y ex Ministro de Hacienda, quien destacó la articulación de esfuerzos para elaborar el Plan Salmón 2050.
“Ese es el camino: tener ambición, tener mirada a largo plazo, involucrar a todos los actores relevantes, al mundo político, al mundo empresarial, a la academia, a la sociedad civil, trabajadores, ciudadanía. Porque es la manera en que uno construye consenso en torno a la relevancia de una industria tan importante como esta, con tremendo potencial, y que le dé viabilidad, sostenibilidad con una mirada a largo plazo y estrategia”, dijo.
El académico agregó que la tarea es consolidar una política del salmón con una mirada de Estado. “Se trata es darle estabilidad, independiente del Gobierno; de tener una mirada a largo plazo estratégica que se logra cuando se entrega sostén político, empresarial, académico y social”, planteó.
Encuentro inédito
El seminario Salmon Summit, organizado por Salmofood, fue el primer evento en el país enfocado en smoltificación (proceso en que los peces se adaptan para migrar del agua dulce al mar) y transferencia de salmónidos del agua dulce al mar, reuniendo a expertos nacionales e internacionales para abordar todas las etapas del proceso productivo.
El objetivo es fomentar la transferencia tecnológica y científica, promoción de soluciones sostenibles, fortalecer la colaboración entre academia, industria y proveedores y posicionar a Chile como referente global en innovación en esta etapa de la producción salmonicultora.
Fotografía: Municipio de Puerto Montt.