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Empresarios de Los Lagos reafirman compromiso con la educación Técnico-Profesional

Empresarios de Los Lagos reafirman compromiso con la educación Técnico-Profesional

Reafirmando su compromiso por generar más y mejores oportunidades educativas y laborales para las y los futuros técnicos de la región de Los Lagos; representantes de los rubros y gremios acuícolas, construcción, marítimos, navieros, transportes y servicios, participaron del denominado “Encuentro Empresarial” organizado por la ONG Canales en la ciudad de Puerto Montt.

Enmarcado en las actividades de celebración de sus 10 años de trabajo, la cita se desarrolló en el Liceo Comercial Miramar y concitó el interés de las fuerzas productivas más importantes de la región -algunos de los cuales colaboran con ONG Canales desde el primer año de gestión-, quienes pudieron conocer los importantes avances que la articulación y vinculación conjunta ha logrado para miles de estudiantes TP; como así también, de los desafíos que el desarrollo de nuestro país requiere precisamente del área técnico-profesional.

Para Claudia Paredes, Directora Ejecutiva de ONG Canales, “nosotros trabajamos enfocados en la educación media técnico profesional en los 63 colegios que tiene la región y las 25 especialidades, vinculando a estos establecimientos con los sectores productivos para mejorar los procesos formativos y también con la educación superior, para que puedan conocer las oportunidades y alternativas que tienen para continuar sus estudios. También difundiendo los acuerdos nacionales de articulación que existen con los centros de formación como Duoc, Aiep, Inacap, Santo Tomas o los CFT estatales, lo que facilita la entrada de los estudiantes por medios directos, los cuales la mayoría además tienen gratuidad, por lo tanto, nosotros ofrecemos la apertura a los estudiantes y que puedan conocer las oportunidades laborales y formativas que tiene la región”.

En ese mismo sentido se manifestó Héctor Henríquez, presidente de Armasur AG y director de ONG Canales, quien señaló que “las empresas deben entender que apostar en la formación de los estudiantes no es sólo responsabilidad social empresarial, sino que es parte de la cadena de valor, de las actividades primarias y de los planes que deben tener. El factor humano es el más importante en el éxito o fracaso de cualquier proyecto y en ese contexto, apostar por formar cada día más personas calificadas y especialmente si provienen de la vulnerabilidad, es un deber no sólo formal y necesario para cada empresa, sino que un deber ético y moral. Por eso desde ONG Canales estamos motivando a las empresas para que sigan participando en la etapa de formación de las personas, porque van a tener un mejor recurso humano en sus compañías”.

Uno de los puntos importantes que fueron destacados por los partícipes del encuentro fue el enfoque de género con el que se está desarrollando la vinculación entre el mundo empresarial y el área educativa técnico-profesional. En ese sentido, Mariel Werner, representante de la Cámara Chilena de la Construcción Puerto Montt indicó que “nosotros tenemos una comisión de mujeres donde nos hemos dedicado ya hace dos años a insertar e integrar a la mujer en el mundo laboral y que no sólo haga un trabajo específico sino que haga carrera, que se sienta encantada con la construcción, que vea que puede hacer carrera y que tenga todas las ayudas, porque aún seguimos en un país medio machista, donde sólo recae sobre la mujer el cuidado de los niños o de la casa. Por eso, nosotros como grupo de empresas, necesitamos decirle a las mujeres que tiene toda la ayuda y pueden hacer carrera e insertarse en el mundo laboral de la construcción, y hay nichos que deben ir cambiando y actividades que están lideradas por el hombre, queremos que la mujer comience a liderarlos”.

Desde el mundo acuícola, en tanto, Tomas Monge, director Territorial de SalmonChile, valoró el la articulación y trabajo conjunto que su rubro ha desarrollado junto a ONG Canales, argumentando que “nosotros llevamos bastantes años trabajando juntos, levantando cuales son las necesidades de capacitación por parte de la industria para que los alumnos tengan mayor pertinencias cuando entren a las empresas. Hemos trabajado en levantamiento de demanda, en 5temas de formación y capacitación, especialmente en pandemia, donde capacitamos a más de 400 estudiantes de más de 15 liceos técnicos. Hemos conversado y articulado con liceos técnicos cuáles son las brechas y hemos sugerido también algunos aspectos que son muy importantes como son las habilidades blandas para el trabajo o relevar la sustentabilidad y cuidado del medio ambiente, pensando en sus futuros puestos de trabajo y lugares donde se despeñarán estos alumnos”.

Por su parte, Arturo Konrad, gerente Zonal de Negocios de la empresa Indura, valoró la asociatividad con ONG Canales y los establecimientos técnico profesionales, argumentando que esta vinculación les ha permitido ir adaptándose a las necesidades y requerimiento del campo laboral. “Nosotros salimos desde hace un par de años atrás a preguntarle a nuestros clientes, por ejemplo, que funciones tenían que tener los soldadores cuando salieran de los colegios y que capacidades tenían que tener y de acuerdo a eso, empezamos a apoyar a los liceos industriales con las herramientas que necesitaban los liceos para sacar un buen soldador al mercado y ahí si podemos ayudarlos, tenemos profesionales para capacitarlos, tenemos equipamiento y los productos”.

Tal como se indicó, el propósito de este encuentro fue continuar generando más y mejores oportunidades para las y los futuros técnicos de la región de Los Lagos, por esta razón desde ONG Canales valoraron la participación y el compromiso de gremios como la Caámara Chilena de la Construcción, Armasur y SalmonChile, además de empresas como Naviera Cruz del Sur, Skretting, Caleta Bay, Transantartic, Sudmaris, Yapran, Indura, Oxxean, BioMar, Terminales Portuarios, Astilleros Calbuco, MultiX y la Red MegaCentro.

Cabe señalar que durante los 10 años de trayectoria de ONG Canales, se ha logrado trabajar de forma efectiva con establecimientos técnico profesionales de enseñanza media, vinculándolos con sectores productivos, instituciones de educación superior, gremios y distintas instituciones del mundo público; lo que ha permitido potenciar las trayectorias formativas de casi 20 mil estudiantes en las ocho regiones en las cuales actualmente trabajan.

Fotografía: ONG Canales

Mesa Pelágica de Lo Rojas inicia trabajo con Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados

Mesa Pelágica de Lo Rojas inicia trabajo con Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados

La Mesa Pelágica de Caleta Lo Rojas, en la comuna de Coronel, realizó un encuentro con María Candelaria Acevedo, diputada por el distrito 20 y actual presidenta de la Comisión de Pesca de la Cámara Baja, cargo que ejercerá durante un año. Una conversación franca y amena, que se constituye como primer paso en la colaboración iniciada entre la organización pesquera artesanal y la instancia legislativa, comentan desde la Mesa.

En la reunión también participó Valeska Carrillo, concejala de Coronel, quien también manifestó su disposición a apoyar el trabajo de los y las pescadores artesanales de la caleta.

“La diputada está dispuesta a escuchar con atención las verdaderas problemáticas que tiene el sector. Nosotros como sector pelágico tenemos varios problemas que atacar y esperemos que se lleven al parlamento, se discutan, y con rapidez. Y al mismo tiempo, que el gobierno pueda poner patrocinio para darle suma urgencia”, sostuvo al respecto Rigoberto Durán, presidente del Sindicato Siparbumar, e integrante de la Mesa Pelágica.

Los temas de mayor relevancia, agregó el dirigente, tienen que ver con los efectos del cambio climático sobre el recurso pesquero y la necesidad de cambio en el modelo de captura de la sardina y anchoveta a razón de aquello. Al mismo tiempo, otro tema de preocupación es la sobrepoblación del lobo marino y los daños a los artes de pesca, y la movilidad de los pescadores. A esto se suma la participación de la Mesa Pelágica en la discusión de la nueva Ley de Pesca, a partir del tercer trimestre de este año.

Respecto al encuentro, María Candelaria Acevedo destacó la instancia y el inicio de las conversaciones. “Hemos podido intercambiar opiniones y yo también conocer mucho más los temas que afectan a los pescadores. Vimos la posibilidad de trabajar en conjunto, concretar tareas, e invitarles a la comisión de pesca para que puedan presentar su opinión a lo que podría ser la Ley de Pesca. Lo importante es este diálogo”, afirmó.

En tanto, la concejala coronelina Valeska Carrillo, sostuvo que “sin duda el desarrollo de la pesca artesanal tiene especial relevancia en la comuna de Coronel, no solo por el empleo sino porque es parte de la identidad coronelina. Queremos darle la relevancia que amerita empezando por la dignidad de quienes viven de la pesca artesanal, y  seguir con el hermoseamiento de la caleta, de modo de brindar la oportunidad a quienes nos visitan de disfrutar los productos que genera la Pesca Artesanal”.

Fotografía: Mesa Pelágica Lo Rojas

Cermaq emite declaración pública por cargos de SMA

Cermaq emite declaración pública por cargos de SMA

La empresa Cermaq Chile emitió un comunicado de prensa producto de la formulación de cargos por parte del Superintendencia de Medio Ambiente, ante la sobreproducción de más de 782 toneladas anuales del Centro de Engorda de Salmónidos Estero Navarro, ubicado en la Reserva Nacional Kawésqar.

Este es el comunicado expuesto de manera íntegra:

“La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) formuló recientemente un cargo contra Cermaq Chile respecto de la producción de cultivo máxima autorizada en el Centro de Engorda de Salmónidos Estero Navarro, ubicado en Magallanes, durante el ciclo productivo 2017-2019.

Dado lo anterior, la compañía, se encuentra realizando un proceso de investigación y validando internamente los datos publicados, para proceder según corresponda, de conformidad con la normativa aplicable.

Cermaq reitera su compromiso con sus altos estándares para cautelar la sustentabilidad y el cuidado del medioambiente. Y es por ello, que en el momento en que tomamos conocimiento de este caso, iniciamos la revisión de la situación, para actuar de acuerdo con la normativa y ponernos a disposición de la autoridad”.

Fotografía: Archivo centro Cermaq

Skretting duplica su capacidad de uso de materias primas sustentables con nuevas instalaciones

Skretting duplica su capacidad de uso de materias primas sustentables con nuevas instalaciones

Con nuevas instalaciones en su planta de producción de Pargua, Skretting Chile dio inicio hace unas semanas a la implementación de estanques y nuevos anillos para el tratamiento de aceites, que permiten tener líneas adicionales para dosificar estos ingredientes, permitiendo aumentar considerablemente la flexibilidad en el uso de materias primas para la producción de sus distintas dietas de agua dulce y agua mar. Todo esto, en línea con el RoadMap de Nutreco de cara al 2025 y los compromisos de sustentabilidad suscritos por la compañía con miras al 2050.

Los aceites son una importante fuente de energía y de nutrientes en la producción de alimentos para la acuicultura, por lo que la nueva capacidad y flexibilidad de Skretting en el uso de estas importantes materias primas, tanto en su mezcla como dosificación, es un paso clave para los futuros desarrollos estratégicos, que buscan aumentar la competitividad en el mercado chileno.

Benjamín Larenas, jefe de proyectos de Skretting destacó este paso, comentando que “sabemos que la expectativa de nuestros clientes se mueve con fuerza hacia dietas sostenibles, por lo que debemos estar preparados para un aumento en la demanda de este tipo. Por otro lado, la actual capacidad de producción en Chile ha llevado a una mayor competencia, que nos obliga a innovar buscando mayor flexibilidad y diferenciación en nuestras dietas”.

El compromiso de Skretting Chile con la sustentabilidad y con el fomento de la economía local, son atributos también mencionados por Claudia Gatica, gerente Técnico de la compañía, quien dijo que “el desarrollo de conocimientos sobre procesos y tecnologías de producción es importante para crear nuevos conceptos de alimentación, aumentar aún más la flexibilidad y la funcionalidad de nuestras dietas, sin comprometer los requerimientos nutricionales y la calidad física de nuestros productos”, y agregó que “en Skretting sabemos que somos parte de una cadena de valor grande y compleja, donde compartimos el mismo objetivo de contribuir a la producción de proteínas saludables y sostenibles para satisfacer las crecientes demandas de la población mundial. En este escenario, los productores de materias primas, y en especial los productores locales, son clave. Por eso, proyectos como este contribuyen y aceleran su desarrollo y crecimiento”.

Cabe destacar que, para el logro de este proyecto y la consecución de los objetivos planteados, Skretting ha desarrollado un fuerte trabajo interdisciplinario, que involucra a diferentes áreas de la organización, tales como Compras, Producción, Procesos, Proyectos y Formulación, para lograr un buen resultado manteniendo altos estándares productivos sin dejar de lado las variables comerciales y técnicas.

Fotografía: Skretting Chile

Vuelve Conecta Executive 2022 de Salmofood de manera presencial

Vuelve Conecta Executive 2022 de Salmofood de manera presencial

Desde el 2020, Salmofood viene realizando su ciclo de eventos Conecta, dedicados a generar transferencia de conocimiento colaborativo en la industria acuícola, con el objetivo de estar a la vanguardia en temas que incumben a la salmonicultura. Este año, el evento tiene como lema y tema principal las “Causas y efectos de un mundo cambiante: el impacto directo en el mercado acuícola”.

Materias primas costosas en tiempos de volatilidad extrema es una de las exposiciones que será parte de esta edición de Conecta –que vuelve a ser presencial- y estará a cargo de Antonio Ochoa, quien cuenta con 26 años de experiencia en el sector agroindustrial. Desde el 2006, está involucrado en asesorar, conducir y operar estrategias de administración de riesgos para empresas agroindustriales en América Latina y España.

Además de lo ya mencionado, se ha dedicado por mucho tiempo al manejo integral de riesgos y volatilidad de precios para materias primas en empresas agrícolas, pecuarias, e industriales. Por ello, y previo a su presentación en Conecta, Antonio analiza la situación actual que se viven en el mundo no solo por el COVID – 19, sino también por la guerra en Ucrania.

“Lo que nos deja el COVID es que no todas las economías del planeta de reinsertan a la “normalidad” a la misma velocidad ni con los mismos recursos, y eso nos derivó en una crisis de múltiples vectores que apenas estamos desvelando. Los gobiernos del mundo tienen que mantener economías en crecimiento, con precios estables”, señaló Ochoa.

¿Cómo ves el panorama de los insumos?

Las materias primas e insumos siguen siendo un eje de discordia para el mundo tras el embate pandémico. La política cero COVID en China desprenderá efectos aun no vistos en el desacomodo de abasto y funcionamiento de la cadena de suministro. Los insumos y las materias primas se enfrentan a una necesidad acelerada por movilizarse en medio de muchas incapacidades de hacerlo. Los insumos son caros, la logística complicada y las escaladas de costos me parece que no han visto aun lo peor si nos guiamos por el ascenso de la energía y mercados paralelos.

Sobre el impacto que la guerra en Ucrania tiene en América Latina, Antonio comenta que, a pesar de estar lejos de ese ambiente, esta parte del planeta no está libre de los efectos disruptivos en términos económicos.

¿De qué manera la guerra en Ucrania impacta en el precio de las materias primas?

En general la zona del mar negro, para ponerle nombre a la geografía, es un originador de muchas materias primas desde metales, minerales, energía, fertilizantes y, lógicamente, alimentos varios. El día de hoy, la zona está imposibilitada del abasto sencillo y continuo. Del lado ucraniano por la incapacidad de navegación desde sus puertos. Los rusos tienen tomado el mar negro, y el tema de las sanciones económicas no facilita el libre tránsito de los miles de materias primas que suelen originar.

El impacto será un tema por un tiempo largo. Rusia no baja la guardia, y Ucrania no puede operar libremente en zonas de enfrentamiento. Lo anterior suma a la problemática de los inventarios presentes inmovilizados el hecho que producir nuevos ciclos será una labor incompleta, así que la producción no tiende a más y eso en el contexto inflacionario actual ya es un faltante asegurado que no ayudara a la fluidez y acomodo de materias primas en insumos varios.

Sobre su presentación en Conecta

Antonio Ochoa destaca la realización de este tipo de eventos, pues son excelentes oportunidades para compartir e intercambiar opiniones sobre nuevos caminos y horizontes.

“Será un placer participar de este evento y un honor poder ser el moderador del diálogo desde un monólogo que pretende ser el eje de debate. La verdad revelada no existe, no la tengo, y de hecho nadie la tiene. Sin embargo, una conducción prudente respecto de temas estratégicos siempre ayuda a levantar el nivel de pensamiento”, puntualizó el profesional.

Fotografía: Salmofood