En este sentido, SalmonEx destacó que en el mercado de Estados Unidos, el precio del salmón Atlántico chileno volvió a marcar un alza. El aumento fue de "7 centavos por libra con respecto a la semana pasada, llegando a US,44/Lb y acercándose al precio máximo alcanzado este año siete semanas atrás, de US,53/Lb", especificó el documento.
En tanto, en el mercado de Japón, el salmón Coho y la trucha también continúan al alza. Ambos subieron /kg. El primero ya está en 585/Kg y el segundo en /Kg. Los dos acumulan un alza de cerca del 70% en sus precios con respecto a la primera semana del 2013.
Sobre los precios respecto del mercado de Brasil, SalmonEx explicó que siguen estables, "mostrando precios cercanos a US,4/Kg para calibre 10-12. Esta semana el valor mostró un alza de 2 centavos y marcó US,46/Kg".
Fuente: AQUA